Higuerilla

Fecha de realización del manual: 12 noviembre de 2010

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS EN BIO-OIL
Índice
1. Introducción.........................................................................................................1
2.Objetivo................................................................................................................2
3. Descripción de Actividades..................................................................................2
3.1 descarga de materia prima………………………………………………….……2

3.2 lavado de materia prima……………………………………………………….…2

3.3 secador de banda…………………………………………………………………2

3.4extracción………………………………………………………………………....3

3.5 torre de destilación………… ........................................................................4

3.6 torre de absorción…………………………………………………………………4

3.7 Envasado y etiquetado…………………………………………………..………4

3.8 Empacado……………………………………………………………………..….5

4. Método de muestreo...........................................................................................5
5.ilustraciones………………………………………………………………………..…..6
6. emisión de resultados…………………………………………………...……………7
7. Acciones Correctivas..........................................................................................7

Introducción
1. Aceites esenciales como antimicrobianos

En los últimos años se ha evidenciado un extraordinario auge de la química de los productos naturales en el ámbito mundial. Entre los tresgrupos de productos de origen botánico que con mayor probabilidad tendrán el impacto más notable en la protección de plantas en la próxima década se encuentran los aceites esenciales y sus constituyentes, provenientes de diferentes especies vegetales.
Los constituyentes activos de estos aceites son normalmente compuestos volátiles, hidrofóbicos y muy lábiles.
Las propiedades antimicrobianas delos aceites esenciales. los extractos del orégano, tomillo, romero, cilantro, cebolla y ajo. La efectividad de tales aceites se ha visto confirmada inhibiendo el crecimiento de diversos hongos y bacterias. el aceite esencial de ajo, al cual se le atribuyen sus propiedades antimicrobianas a sus constituyentes volátiles
Por otra parte, la fuerza que impulsa a promover la aplicación de productosnaturales para la conservación de alimentos, es el aumento en la demanda de productos sanos y libres de químicos. Existe un incremento en el porcentaje de consumidores que prefieren productos alimenticios convenientes y seguros para la salud, y que sólo contengan ingredientes naturales.
El aceite de Orégano es el primer antiséptico natural y posee una gran variedad de poderes antimicrobianos. Sinsemejanza a los antibióticos, el orégano no tiene la tendencia conocida para el desarrollo de la resistencia de microbios. El aceite de Orégano puede matar o puede bloquear el crecimiento de virtualmente cualquier hongo, así como también inhibe el crecimiento de la mayoría de bacterias. En el Aceite de Orégano, los componentes como carvacol y timol son los más activos y estos trabajan juntos conefecto sinérgico para producir las propiedades antisépticas poderosas.
El aceite de Orégano es un agente excelente anti-bacterial. Sus aceites volátiles son sumamente activos contra la mayoría de bacterias patogénicas, estreptococos y e. colí. el Aceite de Orégano es también un antiséptico poderoso que es sumamente efectivo en la matanza de una gran variedad de hongos, levadura y bacterias así comotambién parásitos, especialmente Giardia, y virus.

Los aceites esenciales son usados como agentes carminativos, estimulantes, diuréticos y antireumá-ticos; algunos poseen propiedades insecticidas, antifúngicas y antibacterianas frente a microorga-nismos patógenos y han sido considerados como ingredientes activos en algunos plaguicidas botánicos, debido a su...