Historia De La Gastronomia

 
Para convertir un concepto o idea en un producto, se pasa por dos procesos principales, el de diseño y el de fabricación. A su vez, el proceso de diseño se puede dividir en una etapa de síntesis,en la que se crea el producto y una etapa de análisis en la que se verifica, optimiza y evalúa el producto creado. Una vez finalizadas estas etapas se aborda la etapa de fabricación en la que, enprimer lugar se planifican los procesos a realizar y los recursos necesarios, pasando después a la fabricación del producto. Como último paso se realiza un control decalidad del producto resultante antes de pasar a la fase de distribución ymercadeo.
Debido a la demanda del mercado de productos cada vez más baratos, de mayor calidad y cuyo ciclo de vida se reduce cada vez más, se hace necesaria laintervención de las computadoras para poder satisfacer estas exigencias.Mediante el uso de técnicas de CAD/CAM se consigue disminuir costos, aumentar la calidad y reducir el tiempo de diseño y producción.Estos tres factores son vitales para la industria actual. Dentro del ciclo de producto se ha incluido un conjunto de tareas agrupadas en proceso CAD y otras en proceso CAM, que a su vez, sonsubconjuntos del proceso de diseño y fabricación respectivamente.

 
Interfaz gráfica y realice alguna tarea de ingeniería se considera software de CAD .Las herramientas de CAD abarcan desde herramientas demodelado geométrico hasta aplicaciones a medida para el análisis u optimización de un producto específico. Entre estos dos extremos se encuentran herramientas de modelado yanálisis de tolerancias, cálculo de propiedades físicas (masa, volumen,momentos), modelado y análisis de elementos finitos, ensamblado. La función principal en estas herramientas es la definición de la geometría del diseño (piezamecánica, arquitectura, circuito electrónico.) ya que la geometría es esencial para las actividades subsecuentes en el ciclo de producto.

La geometría de un objeto se usa en etapas...