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Cacao Theobroma cacao planta cuyo comercio monopolizó la CompañíaGuipuzcoana.Estas empresas aprovecharon el asiento para contrabandear, lo cual perjudicó en gran medida los intereses económicos del gobierno metropolitano y del rey de España. En consecuencia, el comercioilegal aumentó en forma alarmante, y fue necesario combatirlo. Ejemplo de este contrabando es el realizado por barcos holandeses con relación al tabaco procedente de Barinas. Dicho tabaco se enviaba enjarras de porcelana azul de Delft (Holanda) a través de barcos que remontaban el Orinoco y el Apure hasta la propia provincia de Barinas, mientras que el comercio (legal) del tabaco con España serealizaba mediante recuas de mulas a través de los Andes venezolanos hasta el puerto de Gibraltar, en el sur del Lago de Maracaibo. El contrabando holandés llegó a superar el comercio colonial del tabacocon España, por lo que la Corona española construyó dos fuertes junto al Orinoco para combatirlo, ya en el siglo XVIII. Las jarras holandesas de tabaco con las que se comercializaba en Europa llevabanla inscripción Farinas, lo que venía a ser una deformación fonética de Varinas ya que, tanto en holandés como en alemán, la letra "V" tiene el sonido de la "F" castellana.
La Compañía Guipuzcoanaoperó desde 1728 hasta 1781 (en 1785 se convirtió en la Compañía de Filipinas) y trabajó por acciones pertenecientes a capitalistas vascos, principalmente de la provincia de Guipúzcoa, en el norte deEspaña.
El contrato contemplaba que la empresa tendría el monopolio comercial con la Provincia de Venezuela. Así, era la única que podía vender toda clase de mercancías importadas; e igualmente...
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