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Tecnología y sociedad biotecnología | Aplicación tecnológica que utiliza sistemas biológicos y organismos vivos para la creación o modificación de productos o procesos | Ejemplo:1.-clonacion (oveja Dolly)2.-proyecto del genoma humano3.-pruebas de paternidad4.-organismos transgénicos5.-alamacenamiento de células madre, provenientes del cordón umbilical6.-nanotecnologia |
Teoría celular |Robert Hooke: el primero que utiliza la palabra célula, observa en el corcho pequeñas celdas. Uno de los primeros que utilizo el microscopio. | Célula: unidad fundamental se los seres vivos |
| Postulados: * Anatómica * Fisiológica * origen | Anatómica: todos los seres vivos están formados por célulasFisiológica: en las células se llevan a cabo todas las reacciones metabólicas, se llevandentro de un organismosOrigen: la formación de nuevas células preexistentes |
Diferentes tipos de células | Por nutrición:Autótrofas: materia orgánica a partir de materia inorgánica(co2):(plantas)Heterótrofas: obtienen materia orgánica a partir de materia orgánica:(humanos) | Por su forma de vivir:Protistas: Son las que se forman a partir de cuerpos unicelularesAsociadas: es más de una célula ytienen su propia identidad y sus propias funciones | Por complejidad:Procariotas: carecen de envoltura nuclear (bacterias), pero solo tiene un cromosoma pueden tener flagelos.Eucariotas: tienen núcleo bien definido, tienen organelos celulares, reproducción celular (meiosis y mitosis). |
Biomoleculas (moléculas orgánicas)C;H;ON;P;S *carbohidratos*lípidos*proteínas*ácidos nucleicos | Carbohidratos:principal fuente de energía( corto plazo)Monosacáridos:(una molécula)(luctuosa ,fructosa, galactosa): azúcar de la sangre Disacáridos: (dos moléculas)(sacarosa y fructosa) azúcar de mesaPolisacáridos: (mas moléculas)(almidón y celulosa) glucógeno. | |
| Lípidos: almacenamiento de energía , aislantes térmicos, solubles en solventes(cloroformo), éter, alcohol , benceno) | Se encuentranen:Grasas: mantequilla ,aceitesFosfolípidos: yema de huevoGlucolipidos: sistema nerviosoEsteroides: colesterolCeras: plumas hojas panal de abejas , frutas |
| Proteínas: 50% en el cuerpo humanoFibrosas: tendones, piel, huesos.Globulares: en la sangre, glóbulos blancos y anticuerpos.Vitaminas:Simples: formadas por aminoácidos (clara de huevo)Conjugadas: las nucleoproteínas( proteínas +aminoácidos)fosfoproteínas(fosfatos+ proteínas) | |
Ácidos nucleicos: | ADN (ácido desoxirribonucleico): constituyen de los cromosomas portador de l material genético | ARN(ácido ribonucleico): función preinscribir la información genética y convertí en proteínasARN mensajero: llevar el ADN al núcleo ARN transferencia: transportar los aminoácidos a los ribosomas |
Metabolismo: serie de reacciones químicasque se llevan a cabo dentro de la célula de un organismo. Funciones vitales( nutrición , síntesis de proteínas y liberación de energía) | Anabolismo: se requiere energía y se producen reacciones en las cuales las sustancias complejas se convierten en sustancias mas complejasEjemplo: (luctuosa + galactosa)= lactosa (se produce la fotosíntesis en organismos autótrofos convierten energía solar enenergía química e interviene el agua y la luz solar.Fotosíntesis 6CO2+6H20+energia---- C2H12+6O2 | Catabolismo: libera energía , liberación de sustancias complejas en sustancias más simplesEjemplo: lactosa=(glucosa + galactosa) |
Respiración celular: en este proceso se rompen los enlaces químicos de la glucosa para obtener la energía en forma de ATP(C6H12O6+6º2----6CO2+6H2O+38 ATP | Respiraciónaerobia: glucosa | Respiración anaerobia : fermentación ( sin oxígeno) |

Célula (organelos celulares)
mitocondria | Fabrica energética de la célula, dentro de esta se lleva a cabo el proceso de la respiración | Respiración celular |
ribosomas | Son partículas formadas por ácido ribonucleico y pretinas responsables de la unión de los aminoácidos para que se formen las proteínas | Síntesis...