Hongo metarrizhium

Páginas: 13 (3168 palabras) Publicado: 23 de febrero de 2011
ÍNDICE GENERAL

2.1 Agricultura en Guatemala
2.2 Caña de Azúcar
2.2.1 Importancia de la caña de azúcar
2.3 Taxonomía  de la caña de azúcar
2.3.1 Componentes de la Caña
2.3.2 Cultivación
2.3.3 Estructura
2.3.4 Fotosíntesis
2.4 Plagas que atacan la caña de azúcar
2.4.1 Plagas de importancia económica
2.5 Chinche Salivosa
2.5.1 Biología de la Chinche Salivosa
2.6Control integrado de plagas
2.6.1 Control químico
2.6.2 Control Biológico
2.7 Hongos
2.7.1 Hongos Entomopatógenos
2.8 Metarhizium
2.8.1 Uso del Metarhizium en la agricultura
2.8.2 Ciclo Biológico
2.9 Información de los tratamientos evaluados

2. MARCO TEÓRICO

2.1 Agricultura en Guatemala

2.2 Caña de Azúcar

2.2.1 Importancia de la caña deazúcar

2.3 Taxonomía  de la caña de azúcar

Este cultivo presenta los siguientes rasgos:

• Familia: de las gramíneas, que son una familia de plantas herbáceas, o leñosas, perteneciente al orden Poales de las monocotiledóneas (Liliopsida). Con más de 670 géneros y cerca de 10.000 especies .Las gramíneas son la cuarta familia con mayor riqueza de especies, pero definitivamente, es laprimera en importancia económica global[1].[

• Género: Saccharum, género de plantas herbáceas perteneciente a la familia de las poáceas o gramíneas. En general veremos que es Saccharum officinarum L, la que es mayormente cultivada en los ingenios.
Las variedades cultivadas, híbridos de la especie officinarum, proceden del Extremo Oriente, de donde llegó a España en el siglo IX.España la llevó a América en el siglo XV y por eso lo hemos utilizado desde la conquista.
2.3.1 Componentes de la Caña
El tronco esta compuesto de una parte sólida llamada fibra y una parte liquida, el jugo que contiene sacarosa y agua. Estos los podemos encontrar en otras partes pero en menor cantidad.
Las proporciones de los componentes varían de acuerdo con la variedad(familia) de la caña, edad, madurez, clima, suelo, método de cultivo, abonos, lluvias, riegos, etc. Sin embargo, unos valores de referencia general pueden ser:
|agua |73 - 76 % |
|sacarosa |8 - 15 % |
|fibra |11 - 16% |

La sacarosa del jugo es cristalizada en el proceso como azúcar y la fibra constituye el bagazo una vez molida la caña.

Otros constituyentes de la caña presentes en el jugo son:
|glucosa |0,2 - 0,6 % |
|fructosa |0,2 - 0,6 %|
|sales |0,3 - 0,8 % |
|ácidos orgánicos |0,1 - 0,8 % |
|otros |0,3 - 0,8 % |

Las hojas de la caña nacen en los entrenudos del tronco. A medida que crece la cañalas hojas más bajas se secan, caen y son reemplazadas por las que aparecen en los entrenudos superiores, también nacen en los entrenudos las yemas que bajo ciertas condiciones pueden llegar a dar lugar al nacimiento de otra planta.
Componente Característico
La caña tiene una riqueza de sacarosa del 14% aproximadamente, aunque varía a lo largo de toda la recolección. La sacarosa essintetizada por la caña gracias a la energía tomada del sol durante la fotosíntesis.
2.3.2 Cultivación
Un cultivo eficiente puede producir 100 a 150 toneladas de caña por hectárea por año (con 14% a 17% de sacarosa, 14% a 16% de fibra y 2% de otros productos solubles).[2]
La caña se propaga mediante la plantación de trozos de caña, de cada nudo sale una planta nueva idéntica a...
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