Hongos Y Levaduras.

Unidad 8: Hongos y levaduras
a. ¿En qué difieren los mohos y las levaduras?
Los mohos son hongos filamentosos, se ven frecuentemente sobre pan viejo, queso y frutas, son pluricelulares y sereproducen asexualmente, por esporas llamadas conidios que se segregan en el ambiente o sexualmente por fusión de gametos unicelulares llamados gametangios. Las levaduras son hongos unicelulares de formaoval o esférica, se dividen por gemación (asexualmente) y sexualmente.
b. ¿Qué es la quitina y cuál es su función en los hongos?
La quitina es un polímero cuyo componente químico fundamental esla N-acetil-D-glucosamina, constituyente común de las paredes fúngicas. Imparte rigidez a la pared celular de los hongos.
c. ¿En qué difieren los conidios de las ascosporas?
Los conidios sonesporas asexuales, que sirven como forma de dispersión del hongo en nuevos hábitats. Las ascosporas son esporas, con reproducción sexual, es decir, esporas sexuales que se originan a partir de ascas,células en las que los gametos se forman.
d. Compare y contraste los procesos de la mitosis y la meiosis. ¿Qué proceso es absolutamente necesario para el crecimiento de Saccharomyces cerevisiae yporqué?
Mitosis y meiosis, ambos son procesos de reproducción celular, mediante los cuales a partir de una célula progenitora se obtienen una o más células hijas. La mitosis es un proceso de reproduccióncelular, donde, a partir de una célula progenitora se obtienen dos células hijas diploides, en esta no se reduce el nivel ploide de las células hijas. En la meiosis sí se da este caso, pero en vez dedos, se obtienen cuatro células hijas, haploides. Para Saccharomyces cerevisiae el proceso de crecimiento y reproducción es la meiosis, debido a que existen dos tipos de gametos sexuales a y ɑ que seconjugan formando células haploides.
e. ¿Cómo se determina el tipo sexual en la levadura y porqué?
Estas poseen reproducción sexual por conjugación en la que se fusionan dos células. Formando...