Hotel Marriot

Páginas: 52 (12893 palabras) Publicado: 18 de enero de 2013
INTRODUCCIÓN.
El Hotel Marriott Ciudad de México, está ubicado a pocos pasos del monumento del Ángel de la Independencia, el símbolo más reconocido de esta ciudad cosmopolita, frente a la embajada de EE. UU.
Esta excelente ubicación les permite a los huéspedes un fácil acceso a los principales distritos financieros, culturales, comerciales y de entretenimiento de la capital.
El interior seha decorado hábilmente con un estilo moderno y minimalista, con comodidades refinadas, que incluyen un gimnasio, piscina, centro de negocios, Internet inalámbrico en áreas públicas, dos restaurantes, bar, tienda de regalos y un lounge Ejecutivo.
Se disfruta del exquisito sabor de la cocina internacional y mexicana en el restaurante Condimento o en La Mansión, uno de los asadores más populares.El hotel cuenta con 13 elegantes salas de reuniones con capacidad para 4 a 800 personas, con organización profesional de eventos, equipo de catering y tecnología sofisticada.
Nuestra misión es hacer que su viaje de negocios sea placentero y que sus vacaciones sean una experiencia memorable.

ANTECEDENTES.
La historia del comienzo de la Corporación Marriott esta llena de sacrificios quedespués de mucha perseverancia se convertirían en una de las más prestigiosas cadenas a nivel mundial.
John Willard Marriott padre del conocido Presidente de Marriot International (Bill Marriott), nació el 17 de septiembre de 1900 en Utah donde creció en la granja de su padre junto a sus siete hermanos aprendiendo desde pequeño a trabajar duro y tomar responsabilidades.
Nunca termino sus estudios desecundario, pero logro que lo aceptaran sin título en la Universidad de Utah; fue aquí que desarrolló sus habilidades como comerciante y emprendedor, llegando a ser en el segundo año de carrera: vendedor, escritor para un periódico, gerente de una librería, profesor de inglés y presidente sénior de su clase.
Ya en la universidad de ganaba mas de $2,000 en comisiones por ventas de ropa interiormasculina, que lograba con una sencilla estrategia, ofreciéndola gratis a los estudiantes si lograban romperla, de lo contrario deberían de comprar un par.
Durante su carrera conoció a su esposa Alice Sheets con quien comenzó en 1927 su primer restaurante de nueve mesas llamado “The Hot Shoppe”; en el invierno agregó a su menú una variedad de platillos mexicanos, gracias a la amistad que manteníacon un cocinero de la Embajada de México, con esto lograron que en 1932 sentaran bases para una de las cadenas de restaurantes más grandes del este de los Estados Unidos.
El primer hotel Marriott fue un motel localizado en Arlington, Virginia en 1957; diez años más tarde ya la corporación estaba creada, la cuál se enfoco primero en sus restaurantes agregando dos grandes cadenas a su portafolio,Big Boy y Roy Rogers Family Restaurants.
Marriott fue uno de los primeros en innovar los servicios de las aerolíneas ofreciéndoles el catering para sus vuelos, mercado que aún tiene dominado y servicio que también le prestan a algunas universidades y escuelas.
Marriott paseaba constantemente por todas las áreas fijándose en cada detalle y recordándole a sus empleados como debía ser el procesode producción y el servicio, instrucción que aun practican todos los Gerentes Generales de los Hoteles Marriott.
Marriott decía: “…uno debe estar allá afuera en resguardo de la calidad de servicio y el mantenimiento del producto… no se puede exigir algo que no se inspecciona.”
Marriott Internacional fue establecido en 1993, cuando el Marriott Corporation se dividió en dos diversas compañías. En1995, Marriot Internacional compró un interés del 49% en el Ritz Carlton Corporation; en 1998 se compró un 50% adicional, que dio al Marriott el 99% de las acciones.
En el 2002, Marriott Internacional comenzó una reorganización, centrándose en la gerencia y las propiedades de los hoteles.
Marriott también poseyó los Hoteles Ramada, el cuál fue vendido en el 2004. En el año 2006, Marriott...
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