Hotel

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  • Publicado : 2 de septiembre de 2012
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ANTECEDENTES
• CaracterÃ-sticas
• Introducción
Uno de los integrantes del grupo posee una finca vitivinÃ-cola de 26 Hectareas enclavada dentro de la
Denominación de Origen Valdepeñas. Dicha finca se encuentra sobre la N−IV que une Madrid y
AndalucÃ-a, a una hora y media de la capital.
Valdepeñas pertenece a la provincia de Ciudad Real, situada en la Comunidad Autónoma de Castilla LaMancha.
Tradicionalmente Castilla La Mancha no ha sido un lugar muy beneficiado por el turismo, aunque su
potencial medioambiental e histórico es muy interesante. Debido a que es una zona eminentemente
agrÃ-cola, el medio ambiente no esta muy deteriorado y sus ciudades y pueblos están repletos de historia.
Analizando todas estas condiciones nos hemos decantado por hacer un Hotel Rural, decategorÃ-a cuatro
estrellas.
Hotel Rural por que se encuadrarÃ-a dentro de una finca agrÃ-cola dedicada al cultivo ecológico de la vid
quedando perfectamente integrado.
La caracterÃ-stica diferencial e innovadora en la zona de nuestro proyecto es que se trata de un hotel
temático, orientado al vino.
Un hotel de cuatro estrellas, con todos los servicios que llevan implÃ-citos esta categorÃ-a,y con una serie de
servicios complementarios dirigidos al acercamiento a la cultura de la vid y del vino.
Para ello pretendemos construir un Centro VitivinÃ-cola donde se impartirán cursillos de cata, talleres,
conferenciastodo esto relacionándolo con la agricultura ecológica.
Otro servicio que pensamos incluir, haciendo mucho mas atractivo nuestro proyecto, es el de un spa basado en
lautilización de productos derivados de la vid.
Un punto a nuestro favor seria su ubicación, Valdepeñas, la denominada Ciudad del Vino. Su historia se
encuentra muy ligada a este liquido, ya que aquÃ- convergen unas condiciones magnificas para que se pueda
producir.
Y los aldeanos han sabido aprovechalo para producir vino de una calidad excelente siendo la segunda
Denominacion de origen.(después de la de La Rioja) más vendida y reconocida de España.
• Concepto del Hotel
El hotel se llamará HV, debido al nombre de la finca que se corresponden con las iniciales de la familia.
El concepto de hotel es de tipo rural de cuatro estrellas enmarcado dentro de una finca vitivinÃ-cola, con un
servicio muy personalizado haciendo que el cliente se sienta como en casa.
Construidorespetando los principios de la bioconstrucción y utilizando las energÃ-as renovables.
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Será cálido y acogedor, decorado y ambientado de tal manera que uno no pueda olvidar donde se
encuentra.
Basándonos en la idea de bienestar y para paliar las duras condiciones medio ambientales dotaremos al hotel
con un jardÃ-n paisajista.
El hotel tendrá una amplia oferta complementaria englobados en unCentro VitivinÃ-cola, spa y actividades
culturales y colaboraciones con otras entidades de ocio y turÃ-sticas de la zona.
• Instalaciones
El hotel propiamente dicho consta de:
− Recepción
− CafeterÃ-a
− Cocina
− Restaurante de cocina tradicional y autóctona con servicio de menú y carta.
− Salón social con sofás, sillones, una televisión con canal satélite digital, DVD, juegos demesa
− Spa donde se utilizaran productos derivados de la vid.
− Teléfonos públicos.
− Aseos en la planta baja.
− Dos offices, uno en cada planta.
− Despacho de administración.
− Vestuarios para cambiarse los empleados.
− Bodega
− 30 Habitaciones dobles y dos habitaciones individuales
− Dos camas individuales
− Cuarto de baño en cada habitación, con ducha y bañera de hidromasaje.
−Armario empotrado
− Televisión.
− Teléfono
− Minibar
− Sillones
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− Escritorio.
♦ Hilo musical
Instalaciones anexas:
−Terraza con barbacoa.
−Pérgola para las actuaciones en vivo.
−Zona de piscina.
−Sala Polivalente − tienda
− Centro VitivinÃ-cola
− Salón de actos y banquetes
− Aseos
− Almacén
− Parking para coches con sombreo
− Parking para autobuses
− JardÃ-n paisajista...
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