Administracion de operaciones

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NOMBRE DE LA ASIGNATURA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

CICLO SEGUNDO SEMESTRE

CLAVE DE LA ASIGNATURA MIAT206

OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA Valorar la estructura del proceso de asignaciónde responsabilidades en una organización productiva, garantizando la efectividad del control en las actividades de producción, así como la calidad y competitividad de las operaciones dentro de laempresa. TEMAS Y SUBTEMAS

1. Balanceo de línea
1.1. Tiempo de ciclo 1.2. Administración de la demanda 1.3. Organización para la administración de la demanda 1.4. Determinación del servicio al cliente2. Sistema de Planeación de producción (PPS)
2.1. 2.2. 2.3. 2.4.

Sistemas de planeación de la manufactura y control Plan de opresiones de ventas (SOP) Planeación de los recursos de manufactura(MRPII) Enlace con sistemas ERP

3. Control de la actividad de la producción (PAC)
3.1. Estructura para el control de la actividad 3.2. Técnicas de control de la actividad 3.3. Base de datos(entradas / salidas) 3.4. Programación 3.5. Secuenciación de cuellos de botella 3.6. Teoría de restricciones

4. Sistemas de secuenciación
4.1. El sistema Job Shop 4.1.1. Características 4.1.2.Algoritmos matemáticos 4.1.3. Algoritmos Heurísticos 4.2. Sistemas Flow Shop 4.2.1. Características 4.2.2. Algoritmos matemáticos y heurísticos

5. Justo a tiempo
5.1. El JIT en planificación y control dela fabricación 5.2. Niveles de producción 5.3. Aplicaciones 5.4. JIT no repetitivo 5.5. JIT de compras

6. Mapeo de la cadena de valor
6.1. Flujo de información y materiales 6.2. Selección de lafamilia de producto 6.3. Administración de la cadena de valor 6.4. Usos de la herramienta de mapeo

7. Distribución de planta
7.1. Localización de planta 7.2. Globalización 7.2.1. Ventajas ydesventajas 7.2.2. Puntos candentes de la actividad económica mundial 7.2.3. La administración de operaciones mundiales 7.3. Distribución física 7.3.1. Tipos de distribución 7.3.2. Criterios de rendimiento...
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