Importancia de la lombricultura

Capítulo 3 ¿ Por qué es importante cuidar el suelo
de la huerta ?
Si el carpintero no cuida su serrucho,.... cuando éste se rompe... el carpintero queda sin trabajo.
Si el productor de leche no cuida sus vacas,.... si éstas se mueren... se queda sin lechería.

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Si el horticultor no cuida su suelo,.... cuando el suelo se muere.... se queda sin huerta.

El suelo también muere.

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El suelo es algo vivo
Aunque no los veamos porque son muy pequeños, el suelo esta habitado por millones de animales y vegetales útiles a las plantas. Estos son microorganismos. Si los microorganismos se mueren, el suelo también se "muere" pues no sirve para mantener el crecimiento de las plantas. No debemos destruir en poco tiempo lo que la naturaleza le llevómillones de años construir. Es importante aprender a cuidar el suelo y y devolverle los nutrientes que le sacamos con la cosecha.
Pero antes veamos qué cosas pasan en el suelo

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restos vegetales y animales

nutrientes

agua materia orgánica

rocas y minerales

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Los microorganismos del suelo están casi siempre muy atareados descomponiendo restos vegetales yminerales. Ellos preparan los nutrientes del suelo como alimento de las plantas

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¿Qué es el humus?

El humus es la materia orgánica en su último estado de descomposición por acción de los microorganismos del suelo. Los suelos ricos en humus tienen muchos nutrientes y son más porosos.

Los suelos porosos retienen más agua y son más fértiles¿Por qué? La materia orgánica: - Aumenta la capacidad de los suelos arenosos de retener agua. - Ablanda los suelos pesados (arcillosos) aumentando su aireación y mejorando el crecimiento de las raíces. - Sirve de alimento a los organismos del suelo.

suelo arenoso El agua escurre muy rápido y se seca fácilmente

¿Dónde se puede conseguir la materia orgánica para la huerta?

suelo arcillososuelo con materia orgánica

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!Importante! Uno de los trabajos más necesarios de la huerta es agregar materia orgánica al suelo

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Hay muchas formas de materia orgánica
! Todos éllos mejoran el suelo pero algunos tienen más ventajas que otros! veremos solamente los más útiles.

1- Abono orgánico o "compost". 2- Humusde lombriz. 3- Estiércol de animales de corral. Prueba 7 Completa las siguientes frases: 1- Los organismos del suelo están..................... (vivos-muertos) 2- Las plantas absorben ....................... útiles del suelo. (alimentos-nutrientes) 3- Los suelos ricos en humus son .............................. (pobres-productivos) 4- Si a un suelo arcil loso se le agrega materia orgánica, éste se......................... (endurece-ablanda)

1- Abono
El abono orgánico se puede preparar en la huerta. Lo que se necesita es fácil de conseguir: residuos de cocina, restos vegetales y estiércol de animales. !Veamos como prepararlo!
Estiércol de animal

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Restos vegetales

Restos de cocina

Respuestas de la prueba 7

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vivos nutrientesproductivos ablanda

Abono orgánico

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¡Importante! Para preparar el abono orgánico No se debe usar:

- Excremento de gatos o perros, pueden contener enfermedades que afectan a las personas. - Malezas con semil las, contaminan el suelo. - Plantas tóxicas (como hojas de eucaliptus, hojas de nogal y nueces) que impiden el crecimiento de otras plantas. -Plantas tratadas con herbicidas. - Restos de plantas enfermas. - Plantas venenosas. - Vidrios, metales y plásticos no se descomponen. - Restos de grasas y carnes. S e descomponen muy lentamente y producen mucho olor.

Elija un lugar seco y asoleado en invierno; se debe aflojar el suelo 30 a 60 cm. de profundidad, sin darlo vuel ta.

Enterrar en el centro un palo de 2m. de altura. Sobre el...