IMPORTANCIA DE UN DESAYUNO SALUDABLE

IMPORTANCIA DE UN DESAYUNO SALUDABLE

Un desayuno sano carga tu cuerpo con energía. Cuando nos despertamos por la mañana, el cuerpo necesita nutrientes y vitaminas para comenzar sus funcionesnormales. 
Es la comida más importante, ya que va seguido de muchas horas de sueño en las cuales no ingerimos ningún alimento.
Al despertar necesitamos aporte energético para reactivar muchasfunciones cerebrales. Los nutrientes necesarios para este objetivo son las vitaminas, hierro, zinc y el calcio entre otros minerales.
 Un desayuno completo y equilibrado va ligado a un mejor rendimientofísico y psíquico.

BENEFICIOS DE DESAYUNO SANO
-Aumenta tu energía desde primera hora de la mañana.
- Te ayuda a controlar el hambre que sientes durante el día.
- Ayuda a reducir los efectosnegativos del estrés.
- Mejora tu memoria y tu capacidad de concentración.
-Estimula el metabolismo y el proceso de quemar calorías 

DESVENTAJAS DE NO DESAYUNAR
- Produce decaimiento, falta deconcentración y mal humor debido a la falta de glucosa.
- La falta de glucosa empuja a nuestro cuerpo a quemar otras reservas energéticas, lo que causa varias alteraciones en el funcionamiento delorganismo.
- Aumenta la tendencia a la obesidad debido a que a lo largo de la mañana el hambre crece, lo que produce consumir otras cosas no tan saludables.
Un desayuno saludable debe constar de trescomponentes esenciales:
cereales o pan
leche o productos lácteos
fruta y/o verdura frescas
Los cereales como el pan integral, las galletas y la avena proporcionan energía gracias a su alto contenidoen almidón.
La leche, el yogur y el queso proveen con calcio a los huesos y los dientes. Las frutas frescas y los vegetales contienen minerales y vitaminas esenciales.
Otra opción para un desayunosaludable es incorporar una ración de frutos secos, ricos en proteínas, fibra, calcio y magnesio. 

BIBLIOGRAFÍA
http://www.onmeda.es/nutricion/desayuno--que-se-debe-desayunar--18019-2.html...