Incubadora Automatica de Huevos de Aves

MEMORIAS DEL XIII CONGRESO INTERNACIONAL ANUAL DE LA SOMIM
Y CONGRESO INTERNACIONAL DE METAL MECÁNICA 2007
19 al 21 DE SEPTIEMBRE, 2007 DURANGO, DGO. MÉXICO
A1_81

DISEÑO DE MÁQUINA INCUBADORA AUTOMÁTICA DE HUEVO
Fernando Cortes Barcenas, Ulises M. Peñuelas Rivas,
Juan Carlos Contreras Licona, Jesús Manuel Dorador González
Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional Autónoma de MéxicoCircuito Interior s/n, Ciudad Universitaria, Coyoacán México, D. F. CP 04510
Tel. 5622 8050(1)
fcb_gt@hotmail.com, penuelas@servidor.unam.mx,
immcarlos@hotmail.com, dorador@servidor.unam.mx

RESUMEN
Una incubadora de huevos de ave, es un recinto en el
cual se tiene control de temperatura, humedad,
ventilación y movimiento de los huevos. El modelo
que aquí se expone es el más reciente, y esel
resultado de una serie de modificaciones y mejoras
que se han implementado en modelos anteriores, con
el fin de hacer una incubadora más funcional, con un
bajo consumo de energía, y que le brinde al usuario
flexibilidad para su operación y versatilidad para que
se adapte a sus necesidades.
La
incorporación
de
un
microcontrolador
(PIC16F877A), para llevar acabo el control detemperatura, humedad y movimiento de la incubadora
ha sido de suma importancia, ya que con ello se ha
obtenido precisión, y se ha facilitado el manejo de la
incubadora, lo cual ha permitido tener una alta taza de
nacimientos (entre 85 y 95 %)
ABSTRACT
An egg incubator, is an enclosure in which control of
temperature, humidity, ventilation and movement of
eggs is had. The model that is exposedhere is the
most recent, and is the result of a series of
modifications and improvements that have been
implemented in previous models, with the purpose of
making a more functional incubator, with a low
consumption of energy, and that offers to the usuary
flexibility to its operation and versatility so that it
adapts to his necessities.
The
incorporation
of
a
microcontroller(PIC16F877A), to take I finish to the control of
temperature, humidity and movement of the
incubadora has been of extreme importance, since
with it precision has been obtained, and the handling

of the incubator has been facilitated, which has
allowed to have a high rate of births (between 85 and
95%)
INTRODUCCION
La incubación artificial de huevos de ave, es una
actividad que se lleva a cavo desdemediados del siglo
IX. Desde entonces la incubadora ha evolucionado
desde incubadoras manuales, fabricadas en madera,
con una capacidad reducida de huevos a incubar,
hasta naves computarizadas con capacidades de miles
de huevos, con sensores que permiten tener una
atmósfera propicia para el nacimiento de aves.
La incubación artificial surgió de la necesidad de
satisfacer la demandaalimenticia de la humanidad, y
para poder incubar especies que por selección natural
es difícil que se logren.
En la actualidad se cuenta con controles electrónicos
digitales de alta precisión, sin embargo, son pocas las
incubadoras que garantizan una alta taza de
nacimientos ( mayor del 85%), que tenga un consumo
de energía moderado, y que su interface de control
sea flexible al usuario, estodebido, entre otras cosas,
a que no incorpora un sistema de control en el cual un
solo módulo monitoree los parámetros a controlar, es
decir, a un modulo se le asigna la medición de la
temperatura, a otro la humedad, y a otro la posición
de los huevos, no habiendo una interconexión entre sí,
lo cual no permite relacionar los parámetros, que es
muy importante, por ejemplo, cuando se requierecontrolar la humedad.

ISBN 968-9173-02-2 Primera Edición: 2007 D.R.©2006. Sociedad Mexicana de Ingeniería Mecánica, A.C.

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Y CONGRESO INTERNACIONAL DE METAL MECÁNICA 2007
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En la incubadora que se diseño se ha atendido
principalmente al desarrollo de un control...