Industria turistica

UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE
ADMINISTRACIÓN EN TURISMO Y HOTELERIA
SILABO
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ASIGNATURA: TEORÍA GENERAL DEL

TURISMO

I. DATOS INFORMATIVOS
Escuela Académico Profesional : Administración en Turismo y Hotelería
Semestre Académico : 2010 - IICiclo de Estudios : I (Primero)
Área Curricular : Formación Profesional
Requisito : Ninguno
Carácter : Obligatorio
Horas semanales : 05 (HT 03 / HP 02)
Créditos : 04
Duración : 17 semanas
Inicio y Termino : 31 de agosto al 18 diciembre del 2010
Docente : Basilisa Ciudad Siccha
bciudads@ucvlima.edu.pe

II. FUNDAMENTACIÓNLa asignatura de Teoría del Turismo va orientada a que el estudiante se familiarice con la estructura de la actividad turística, permitiéndole conocer e identificar el rol y la trascendencia del turismo como motor del desarrollo sostenible a escala local, regional y nacional.
Con el desarrollo de la asignatura el estudiante estará en condiciones de identificar y evaluar los efectosdirectos e indirectos; y los impactos positivos y negativos que genera el turismo.
Su contenido está organizado en las unidades que son las siguientes: I. Conceptualización del turismo, clasificación y tipología, II. el turismo sostenible y la potencialidad turística del Perú.

III. COMPETENCIA

Reconoce y valora el proceso evolutivo del turismo, maneja la terminología relacionada a éste,identifica la jerarquía y clasifica los atractivos turísticos según su tipo, fomentando de esa manera la cooperación y el trabajo en equipo. Asimismo, Reconoce y explica cada uno de los elementos del sistema y producto turístico y su relación, valorando los impactos negativos y positivos de turismo y las posibilidades de desarrollo y planificación según las nuevas tendencias. De esta manera elestudiante adquiere una conciencia crítica de la importancia de los procesos económicos, las relaciones empresariales, las políticas de mercado y la evolución económica mundial que influyen ampliamente en los flujos turísticos.
Su contenido está organizado en las unidades que son las siguientes: I. Conceptualización del turismo, clasificación y tipología. II. Turismo sostenible y la potencialidadturística en el Perú.

IV.- PROGRAMACIÓN ACADÉMICA

PRIMERA UNIDAD: CONCEPTUALIZACION DEL TURISMO, CLASIFICACION Y TIPOLOGIA

CAPACIDADES:
1. Conoce y explica la evolución de turismo desde sus inicios.
2. Conoce y domina la terminología básica.
3. Analiza el turismo en su dimensión social y en su importancia empresarial.
4. Clasifica los tipos de turismo deacuerdo a las características del turista.
5. Analiza el turismo como sistema y como producto resaltando los principales atractivos turísticos del Perú.
6. Reconoce la importancia de los organismos de turismo.

|SESIÓN |Contenido Conceptual |
| |EVALUACIÓN DEENTRADA |
| |Introducción. |
|1 |Antecedentes históricos del turismo Mundial: |
||La antigüedad, la edad media, los tiempos modernos, los tiempos contemporáneos. |
| |Evolución histórica del turismo en el Perú. |
| |Definición de turismo, su evolución en el tiempo y sus diferentes significados. (según...