Influencia del consumo de alcohol en los jovenes

Páginas: 6 (1332 palabras) Publicado: 3 de julio de 2013
La influencia social del consumo de alcohol en los jóvenes

La utilización de las bebidas alcohólicas viene desde la antigüedad. Las civilizaciones chinas, egipcias y la cultura mesopotámica ya usaban el vino aunque con un carácter ritual. Las bebidas alcohólicas han estado presentes en todas las culturas y civilizaciones del mundo. Es difícil concebir una reunión o fiesta en la que no estérepresentado el alcohol. La escalada de consumo en la mayoría de países ha sido notable.

El consumo de alcohol es un hábito, forma parte de los llamados estilos de vida, estando ampliamente extendido y culturalmente aceptado en la mayoría de los países occidentales. Por tanto, no es solo un comportamiento individual, sino que se encuentra fuertemente influenciado por normas sociales y por elcontexto socioeconómico y cultural en el que vivimos.
El consumo juvenil del alcohol presenta hoy unas características propias que han generado una "cultura del consumo de alcohol" diferenciada del consumo tradicional.
Progresivamente se va consolidando un patrón juvenil de consumo de alcohol, caracterizado por ser en el fin de semana y por su papel fundamental como articulador del ocio y de lasrelaciones sociales de los adolescentes y jóvenes. El problema, por tanto, no es que beban sino que sus formas de beber están más lejos del modelo tradicional y tienen que ver con sus estilos de vida y su manera de divertirse, con su manera de estar y de proyectarse en el mundo.


Bebidas Alcohólicas:
El principal componente de las bebidas alcohólicas es el etanol (CH3CH2OH), éste es undepresor del sistema nervioso central, es decir, adormece progresivamente las funciones cerebrales y sensoriales.

Las bebidas alcohólicas se pueden clasificar en dos grupos según el proceso de elaboración: las bebidas fermentadas y las bebidas destiladas.

Las bebidas fermentadas (cerveza, sidra, vino, etc.) proceden de la fermentación natural de los azúcares contenidos en diferentes frutas usadaspara la elaboración del producto alcohólico (uvas, manzanas...). La concentración de etanol en estas bebidas se encuentra entre un 2% y un 6% en las cervezas de destilación natural y productos similares y entre un 10% y un 20% en los vinos y otros productos similares.

Las bebidas destiladas (vodka, whisky, ron, ginebra, tequila, aguardientes, etc.) proceden de la depuración y destilación de lasbebidas fermentadas, de esta forma se obtienen mayores concentraciones de alcohol, llegando a tener una concentración de etanol entre un 35% y un 60%, dependiendo de la bebida.


La Juventud y el alcohol
Básicamente, por las características propias de la adolescencia. Sabemos que es un período de inestabilidad, de búsqueda y de cambios. El joven en este momento de su vida está convencido detener la razón en todo y que la realidad es tal y como él mismo la percibe. Los únicos que podrán influir sobre él, serán personas que le despierten admiración y los mismos se convertirán en modelos a seguir.
Aquí es donde entra la influencia de los grupos sociales como la familia, amigos y medios de comunicación (publicidad), que le presentan al joven esos modelos a seguir, patrones de conductapara ser aceptados o ser considerados “jóvenes normales”. Usualmente los jóvenes no eligen sólo una persona o modelo a imitar sino que van tomando rasgos que les agradan de diferentes personas y van construyendo su propia personalidad.

No olvidemos que además de lo que ya hemos mencionado, una de las principales características de la adolescencia es que el cuerpo inicia la producción dehormonas y se presentan cambios en los órganos sexuales, lo cual implica dos cosas importantes; primero, viven con el deseo a flor de piel y segundo, sienten que ya “son grandes”. Dos rasgos complejos, pues sienten que ya son grandes para beber, están convencidos de que saben lo que hacen, y se sienten orgullosos de hacerlo porque su alrededor les presenta que es una acción normal y que no tiene nada...
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