Informatica

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Si come quesos, jamones, mantequilla, chorizo, morcilla, chistorras, etc. no las acompañe de carbohidratos como yuca, papa, batatas, hallaquitas, arroz, etc. Grupos alimenticios Vegetales: Pimentón, Cebollas, lechugas, coliflor, repollo, bróculi, espinacas, berro, etc. Proteínas: Carnes magras (sin grasa) blancas o rojas, pescados,mariscos y clara de huevo. Grasa: Aceite, margarina, mantequilla, mayonesa, charcutería, quesos, semillas, piel y vísceras de animales, Salmón, bacalao, jurel, sardinas. Carbohidratos: Harinas, arroz, granos, almidones (yuca, papa, batata, ñame, etc.) dulces, frutas, azúcar de caña, etc. (ver lista de Índice Glicémico). DESAYUNOS: ( la cantidad que quiera) Harinas integrales (Pan o Arepa)acompañadas con PROTEÍNAS como carne, pollo, pescado, huevos. No quesos, mantequilla ni mayonesa. Infusiones: tipo café con leche (descremada) o té, manzanilla, etc. Jugo de frutas que no sean: CAMBUR, MANGO, NÍSPERO, PIÑA, PATILLA ni UVAS, utilice edulcorantes en lugar de azúcar. MERIENDA: es muy importante hacerla 1 o 2 horas antes del almuerzo pues disminuye el hambre a la hora del almuerzo. Coma FRUTASde bajo índice Glicémico o galleta de soda o un yogur con menos del 2% de grasa. ALMUERZOS: Importante comer carnes blancas o rojas (la cantidad que quiera) preferible siempre con salsas y condimentos que le satisfagan el paladar Los vegetales tienen una fibra que no se absorbe en el intestino y que retarda la absorción de los almidones y las grasas

por lo cual siempre deben acompañar a losalmuerzos. Nunca coma arroz si no come vegetales con esa comida. Vamos entonces a comer carnes con vegetales crudos o cocidos y vamos cambiando el contorno con granos, arroces o pasta con salsa de tomate. Tome líquidos antes durante y después de las comidas. Mientras mas líquido tome, mas grasa usted se quitará. Agua con frutas y no jugos puros: Naranjada, limonada, frappé, te frío, etc. MERIENDA:(tarde) Un dulce hecho en casa con Sucralosa o un yogur, una fruta , una taza de café con leche con galleta de soda. SI usted tiene problemas de ansiedad, depresión o stress nada mejor que el CHOCOLATE. Cómase unos 6 pedazos de chocolate NEGRO con 70% de cacao como MINIMO, Si el chocolate tiene: SEMILLAS, FRUTAS o LECHE NO LO COMA. CENAS: Haga un buen desayuno con proteínas en la mañana, dosmerienda y un buen almuerzo para que así no tenga tanta hambre en la noche. Esta debe ser sumamente ligera pero satisfactoria para el paladar. EVITE DE NOCHE: los lácteos (leche, queso y yogur), las carnes rojas y todas las HARINAS inclusive las integrales. COMA: Todas las Carnes blancas: pescados, cerdo, camarones, langostinos, conejo, etc. acompañados de vegetales crudos o cocidos Puede comer a)frutas de bajo IG, o b) cotufas bajas en grasas, c) sopas de granos pequeños (lentejas, arvejas, etc., d) cientos de ensaladas con carne de cangrejo, frutas, jamón, pavo, lentejas, etc. No coma semillas en la fase de adelgazar pues tienen aceite y azúcar y engordan todas.

Clínica de Adelgazamiento

Método Martins
Dr. J.R. Martins

Encontrará todas las explicaciones prácticas relativas al Métododel Dr. Martins, así como decenas de recetas sencillas de elaborar en su obra de referencia: “ADELGAZAR SIN DIETAS” publicada por “Ediciones B” en Caracas. Venezuela.
Ubicación: C.C. San Ignacio · Torre Copérnico · Piso 4 · Ofic. 7 Urb. La Castellana · Caracas - Venezuela. Teléfonos: (+5812) 267 78 28 / 267 58 47 - Fax: 264 14 58

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RECUERDE: Haga 5 comidas diariamente. Coma hasta sentirse satisfecha(o). Nunca distienda su estómago con comida. Coma sabroso que sienta su paladar satisfecho para ello utilice salsas, guisos, Ketchup, mostaza, etc. No Mayonesas ni margarinas ni frituras. Un dulce hecho con edulcorante (Sucralosa) por las tardes. Puede comer en cualquier...