informe de ganaderia
JHOAN ANDRES LOAIZA CAÑAVERAL
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA AGROPECUARIA
APARTADÔ ANTIOQUIA
2013
INFORME DE SALIDA DE CAMPO
JHOAN ANDRES LOAIZA CAÑAVERAL
TRABAJO ESCRITO
JOHN ALEXANDER ESPINOSA ORREGO
Docente e ingeniero agrónomo
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
FACULTAD DEINGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA AGROPECUARIA
APARTADÔ ANTIOQUIA
2013
AGRADECIMIENTOS
Este trabajo pudo ser escrito gracia a la colaboración, orientación y paciencia de personas que con voluntad se dieron el gusto de enseñar y explicar los procesos de producción.
Agradezco a las fincas el trébol y el alto de caracolí por el recibimiento y la orientación prestada, al zoo tenistaCarlos Mario Restrepo, a don Silvio y al profesor John Alexander Espinosa por asesorarnos y contactarnos con las fincas.
CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCION7
1. EMPRESA GANADERA 8
1.1 SANIDAD 8
1.2 GENETICA 9
1.3 MEDIO AMBIENTE9
1.4 ALIMENTACION 10
1.5 FASES O ETAPAS DEL GANADO 10
2. CULTIVO DE AGUACATE 11
CULTIVO DEAGUACATE 12
3. CONCLUSIONES 13
4. RECOMENDACIONES 14
5. BIBLIOGRAFIA15
GLOSARIO
DERIVADO: 'Antepasado común' es el término que usamos para referirnos al ser vivo o especie del cual descienden dos o más especies.
SANIDAD: conjunto de bienes y servicios encaminados a preservar y proteger la salud de las personas.
NOVILLO: Novillo es el nombre que reciben losmachos jóvenes del ganado vacuno.
GENETICA: es el campo de la biología que busca comprender la herencia biológica que se transmite de generación en generación.
INSEMINACION ARTIFICIAL: es todo aquel método de reproducción asistida que consiste en el depósito de espermatozoides de manera no natural en la mujer o hembra mediante instrumental especializado y utilizando técnicas que remplazan a lacopulación, en el útero, en el cérvix o en las trompas de Falopio.
NUTRICION: es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro sistémico.
ALIMENTACION: Alimentación es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía.RESUMEN
Una empresa ganadera tiene como actividad la económica por medio del aprovechamiento y manejo adecuado de animales.
Una ganadería se rige sobe cuatro bases importantes que con el manejo adecuado de estas se optimiza el rendimiento y una buena producción. Las cuatro bases importantes son:
Sanidad, esta se encarga de las enfermedades que limitan el proceso de producción...
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