Informe de la boratorio de quimica realizadion del vino rosa de jamica

Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de Ingeniería
Escuela de Ciencias
Área de Química General 1

PRACTICA No. “4”
“EL VINO”

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Guatemala, 09 de Noviembre de 2010.RESUMEN
Se tuvo como objetivo primordial aprender a determinar la masa volumen y densidad de una muestra homogénea liquida, en este caso se utilizó el vino y rosa de Jamaica como muestra, adicionalmentese pudo practicar la obtención y recopilación de datos en el laboratorio, así como el manejo de cristalería para cálculos de densidad y transporte de líquidos.
Lo que se realizo en la práctica fue laelaboración de 6 muestras con el mismo volumen pero diferentes proporciones de rosa de Jamaica y vino, y su posterior medición de masa, para calcular la densidad de cada una. Adicionalmente serealizó el cálculo de la densidad del etanol al 95% de concentración. Gracias a estos procedimientos se pudo llegar a tener un estimado de las densidades de cada sustancia.
Se trabajó bajo condiciones detemperatura ambiente 20 °C, tratando de mantener resultados promedios.
Se pudo apreciar que al utilizar el equipo y cristalería adecuado reduce de gran manera el tiempo de realización delexperimento, así como también se pudo mantener los márgenes de error al mínimo.

RESULTADOS

FRASCOS | MASA | VOLUMEN | DENSIDAD |
Frasco 1 | 85.96 g | 25 ml | 85.96/25=3.44 g/ml |
Frasco 2 | 86.80 g |25 ml | 86.80/25=3.47 g/ml |
Frasco 3 | 86.34 g | 25 ml | 86.34/25=3.45 g/ml |
Frasco 4 | 86.58 g | 25 ml | 86.58/25=3.46 g/ml |
Frasco 5 | 86.24 g | 25 ml | 86.24/25=3.455 g/ml |
Frasco 6 |86.54 g | 25 ml | 86.54/25=3.462 g/ml |

Proporciones

Beacker | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Fresco de rosa de Jamaica (ml) | 24.0 | 20.0 | 15.0 | 10.0 | 5.0 | 1.00 |
Alcohol Etílico (ml) | 1.0 |5.0 | 10.0 | 15.0 | 20.0 | 24.0 |
Total | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 | 25.0 |

Grafica




INTERPRETACION DE RESULTADOS

La densidad (d) es una propiedad específica de las...