informe de mercadeo de empresas
SOCIALIZACION EMPRESARIAL
CAMILA ALEXANDRA URREGO
CAMILO ANDRES RIVERA
LAURA ANGELICA BERNAL DIAZ
RAMIRO MARTINEZ VELOZA
SENA
CENTRO DE DESARROLLO AGROPECUARIO Y AGROINDUSTRIAL
TECNOLOGIA EN PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
UMBITA- BOYACA
2013
TECNOLOGIA EN PROCESOSAMIENTO DE ALIMENTOS
SOCIALIZACION EMPRESARIAL
CAMILAALEXANDRA URREGO
CAMILO ANDRES RIVERA
LAURA ANGELICA BERNAL DIAZ
RAMIRO MARTINEZ VELOZA
SENA
CENTRO DE DESARROLLO AGROPECUARIO Y AGROINDUSTRIAL
TECNOLOGIA EN PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
UMBITA- BOYACA
2013
PAG
Planificación y control….……………………………………………1 4
Como Metas………………………………………………………….1-1 5
Plan de Utilidades…………………………………………………….1.2 6
Plan de utilidades de corto…………………………………………..1-3 7
Programas como el sata ..……………………………………………1-4 8
Planificación de mercadeo. .……………………………………….... 2 9
Objetivo General.…………………………………………………… 2.1 10
Objetivos Específicos……………………………………………….. 2.2 11
Estructura Administrativa ………………….…………………………2.3 12
Elaboración del Organigrama.………………………………………...2.4 13
Definición de perfiles y funciones de puestos de trabajo…………....2.5 14
Algunas opinionesconceptuales acerca del papel de la administración...3 15
Factores internos………………………………………………………3.1
Factores Externos……………………………………………………. 3.2
Tipo de contro control administrativo……………………………….. 3.3
Programas de administración del comportamiento………………….. 3.4
Manejo del comportamiento a través de incentivos económicos……..3.5
FICHA TECNICA……………………………………………………4
PROCESOSADMINISTRATIVOS PARA EMPRESA DE PAPA PRECOCIDA LA UMBITANA
1. PLANIFICACIÓN Y EL CONTROL
La administración está sólo al capricho de las fuerzas económicas, sociales y políticas prevalecientes (medio ambiente)
En consecuencia, la administración esencialmente desempeña un papel de pitonisa que lee el medio ambiente.
Cuando se lee el medio ambiente, la administración toma decisiones reactivas.
Porlo tanto, la competencia (éxito) de la administración depende de una habilidad para leer el medio ambiente y reaccionar prudentemente.
Decisiones reactivas:
La administración lee los sucesos que están ocurriendo y entonces reacciona ante los mismos
la empresa de papa precocida como objetivo primordial para el año 2015 es de ser la mejor empresa regional y departamental en su producto.1.1 como metas son:
Promover la comunicación eficaz entre el cliente y la empresa.
Mantener programas de mercadeo exitosos hacia el país.
Fortalecer los procesos de producción y de calidad en altos estándares con respecto a la competencia.
Estructurar los procesos financieros para hacer mejor y mas efectivos los balances en cuestión de economía con respecto a los servicios.
Mantenerel producto con calidad y mejoramiento en rendimiento y duración.
1.2 Plan de utilidades: se gestiona un control de todos los procesos y se sistematizan para llevar un control mensual y anual de todas las utilidades a demás mantendremos los formatos para verificación y evidencia del mismo.
1.3 Plan de utilidades de corto: será los estándares de producción económicos, seguros sindesmejorar el producto, promover maquinaria que facilite estos procesos para economizar y optimizar procesos.
1.4 Programas como el sat de contabilidad y en él se llevaran tabulaciones de procesos tanto de producción como de limpieza y desinfección para tener mejor control de los mismos.
2. PLANIFICACIÓN DE MERCADEO
2.1 OBJETIVO GENERAL.
Realizar un estudio de factibilidad para producir ycomercializar papa pre cocida en el municipio de Umbita, la región y la ciudad de Bogotá, con el fin de incrementar el ingreso en el presupuesto familiar.
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS.
• Identificar el nivel de consumo de los clientes potenciales de papa pre cocida en el municipio de Umbita, la región del Valle de Tenza y la provincia de Márquez y la ciudad de Bogotá.
•...
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