Informe De Quimica

4. OBJETIVOS:
4.1 General: Teniendo como muestra el ácido acético C2H4O2 (vinagre) y NaHCO3 (bicarbonato de sodio), hallar el gas que se obtiene a partir de la mezcla entre estos dos.

4.2Específicos:

• Analizar la relación que se establece entre dos factores relevantes en el estudio de los gases, como lo son, el volumen y la temperatura; teniendo como punto de partida el resultadoobtenido de la mezcla entre el ácido acético C2H4O2 (vinagre) y NaHCO3 (bicarbonato de sodio).

• Observar el comportamiento y los cambios del gas que se obtienen al mezclar ácido acético C2H4O2(vinagre) y NaHCO3 (bicarbonato de sodio),con relación a la temperatura y el volumen.

5. MARCO TEÓRICO

La temperatura y el volumen son dos factores relevantes cuando se habla de reacciones químicas yespecialmente cuando se habla de los gases, sus propiedades y los cambios o alteraciones a los que estos se someten. Es por ello que existen relaciones estrechas entre los factores de volumen ytemperatura, y además los factores de presión y número de partículas o moles de gas que también tiene una gran importancia en el momento de analizar diferentes gases. Al mantener algunos de estos factoresconstantes, la relación entre los otros puede establecerse.
A partir de lo anterior se pueden definir las variables de temperatura y volumen de la siguiente manera:
5.1 Temperatura:
La temperaturaes una propiedad de la materia que está relacionada con la sensación de calor o frio que se siente en contacto con ella. Cuando se toca un cuerpo que está a menos temperatura que el nuestro, seexperimenta una sensación de frio, y al revés, de calor. Sin embargo, aunque tengan una estrecha relación, no se debe confundir la temperatura con el calor.
Cuando dos cuerpos, que se encuentran adistinta temperatura, se ponen en contacto, se produce una transferencia de energía, en forma de calor, desde el cuerpo caliente al frio, esto ocurre hasta que las temperaturas de ambos cuerpos se...