Informe Quimica

Chacao, 16 de Febrero de 2016
U.E. “Colegio Santo Tomás De Aquino”
5to “C”



EXPERIMENTO #1: Solubilidad en Agua.

Hipótesis:Si al disolver alcoholes en agua de cortos alquilos, se disolverá másrápido que un alcohol con mayor número de alquilos en la cadena, debido a su miscibilidad con el agua.
Descripción Metodológica:
1. Se agregó en aproximadamente 10mL de agua destilada en un recipientede medición pequeño.
2. Se agregó en cada uno de los 6 tubos de ensayo 1 mL de Agua destilada.
3. Se agregó aproximadamente 10 gotas de cada alcohol en su respectivo tubo de ensayo
Materiales
Tubosde ensayo.
Agua Destilada.
Alcholes (Metanol, Etanol, 2-Propanol, Butanol, Pentanol y Propanotriol)
Goteros.
Resultados:
Tubo de ensayo
Resultado
Metanol
Miscible (muy soluble homogéneo)
EtanolMiscible (Soluble homogéneo)
2-Propanol
Miscible ( Poco soluble heterogéneo)
Butanol
Miscible (Menos soluble que el propanol, heterogéneo). Llego un punto que parecía agua y aceite.
Pentanol
Similar albutanol, parecía agua y aceite. Soluble a agitación.
Glicerina(Propanotriol)
Se observó que se encontró en el fondo del tubo viendo su insolubilidad con el agua, pero al agita se lograba solubilizarcon el agua



Análisis de los Resultados: Los resultados fueron los esperados ya que el agua y los alcoholes tienen propiedades similares porque contienen grupos hidroxilos (-OH, hidrofilicos) quepueden formar enlaces con hidrogeno. Los alcoholes forman enlaces de hidrogeno con el agua y varios de los alcoholes (Metanol, Etanol, Propanol y Butanol) de masa molecular más baja son miscibles con elagua. La solubilidad disminuye a medida que se aumenta el grupo alquilo.
EXPERIMENTO #2: Oxidación de Alcoholes primarios
Hipótesis:Si el alcohol es primario o secundario se logra observar laoxidación pero si es un alcohol terciario se oxida con dificultad por no tener hidrógenos disponibles.
Materiales:
Tubos de ensayo
Solución Permanganosulfurica
Etanol
Solución Cromo sulfúrica
Butanol...