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Caracas, 26 de Mayo de 2011
| Laboratorio de Principios de Química - Práctica 1:Uso del Mechero. Estudio de la llama. Ensayos a la llamaPérez R., Pedro A.1 - C.I.-V-12.345.6781Escuela de Física, Facultad de Ciencias, Universidad Central de Venezuelapedro.perez@ciens.ucv.ve | |

Resumen: Los ensayos a la llama usando un mechero de Bunsen fueron esenciales en el surgimiento de laespectroscopía, y aún hoy resultan de gran utilidad. En este trabajo fueron evaluadas las diferencias en el comportamiento de la llama de un mechero Bunsen con las ventanas abiertas y cerradas, observándose que la apertura de las ventanas facilita la combustión completa de los hidrocarburos gaseosos, muy posiblemente debido a la oxigenación de los combustibles previa a la ignición de modo que la reacciónproduce únicamente CO2 y H2O, a diferencia del proceso con las ventanas cerradas que genera productos de combustión incompleta en forma de hollín. Posteriormente se realizó una serie de experiencias que permitieron estudiar la emisión visible de diversos compuestos al ser expuestos a la llama usando hisopos humedecidos con agua; los resultados de estos ensayos muestran que en el caso de las sales deanión cloruro el elemento responsable de la emisión visible es el correspondiente al catión, tales como el ión sodio en el NaCl o el ión cobre(II) en el CuCl2; asimismo, se observa que diferentes sales de un mismo ión emisor producen colores de emisión idénticos, lo cual coincide con las predicciones de la mecánica cuántica.
Palabras claves: mechero bunsen, combustión incompleta, ensayos a lallama, emisión, hisopos
Introducción
El fuego ha apasionado a la humanidad desde tiempos inmemoriales (Whitman, 2007). Nuestra propia evolución está ligada al descubrimiento del fuego(...)
Combustión
La combustión es un proceso que ocurre cuando un combustible(...)
Combustión completa
Ocurre cuando(...)
Objetivos
Conocer el mechero y sus partes.
* (...)
Materiales y métodos
Materiales* Vaso de precipitado de 250 mL * Pipeta volumétrica de 10 mL * Agitador de vidrio | * Pipeta graduada de 10,0 mL 0,1 mL * Cilindro graduado de 10,0 ± mL 0,1 mL * (...) |

Métodos
Curado de un material de vidrio
El proceso de curado se realiza vertiendo (...)
Reactantes y otras sustancias
ácido clorhídrico, HCl (concentración=36,8%; ρ=1,16 g/mL)
sulfato cúpricopentahidratado, CuSO4·5H2O (pureza=98%)
agua destilada
(...)
Experiencias
El mechero. Diferencias entre combustión completa y parcial
Ventanas de aire cerradas
Se encendió el mechero de Bunsen con las ventanas de aire cerradas (véase Figura 1).

Figura 1 - Mechero Bunsen apagado, con las ventanas de aire cerradas
Se ubicó un vidrio de reloj limpio y seco, aproximadamente 5 cm por arriba de la puntade la llama, sosteniéndolo con una pinza para crisoles. Se agitó constantemente para homogeneizar el cambio de temperatura y así evitar el estallido del vidrio.
Ventanas de aire abiertas
Con otro vidrio de reloj limpio y seco, se repitió la experiencia 1.i, pero esta vez con las ventanas del mechero abiertas.
(...)
(...)
Resultados y Análisis
EXPERIENCIA 1. El mechero. Diferencias entrecombustión completa y parcial
1.i. Ventanas de aire cerradas
La llama del mechero Bunsen con las ventanas de aire cerradas era amarilla y brillante, similar a la que se observa en una vela común. Al exponer el vidrio de reloj a la llama el mismo se tornó (...) Se puede deducir que esto se debe a la pobre oxigenación del gas, que (...)
Ventanas de aire abiertas
Con las ventanas de aireabiertas, la llama del mechero Bunsen es azul y poco luminosa, similar a la que se observa en una cocina de gas. Al exponer el vidrio de reloj a la llama, (...) Esto se debe a que la oxigenación previa del gas (principalmente butano) favorece la combustión completa del mismo, generando como únicos productos de reacción dióxido de carbono y agua, como se describe en la siguiente ecuación:
2 C4H10 +...
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