Informe

Los alimentos transgénicos
Los alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante la ingeniería genética.
Todos los organismosvivos, son portadores de un determinado material genético que es el propio y que les distingue del material genético de cualquier otra especie.
Ya desde muy antiguo los granjeros mezclaban animales conciertas características para conseguir una raza mas perfeccionada en ciertas actividades (por ejemplo las diferentes razas de perros), o bien lo hacían con plantas para dar más resistencia a ciertasplagas. Esto lo conseguían lo que hace es insertar ciertos genes y conseguir estas modificaciones de forma acelerada.
Esto involucra la manipulación de ADN y el traslado de genes entre especies paraincentivar la manifestación de rasgos genéticos deseados.
¿Cuáles son los argumentos de la comunidad científica acerca de los alimentos transgénicos?
El combate de diversas pestes
Menorrequerimiento de agua o herbicidas
Posibilidad del crecimiento en suelos salinos
Embellecimiento de plantas conamentales.
Mejor calidad de alimentos producción de vacunas orales.
OBJETIVOS DE ESTOSALIMENTOS TRANSGENICOS:
-Podremos consumir alimentos con más vitaminas, minerales y
proteínas, y menores contenidos en grasas.
-Producción de ácidos grasos específicos para uso alimenticio oIndustrial.
-Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos
Sin la necesidad de emplear productos químicos, lo que supone
un ahorro económico y menor daño al medio ambiente.-Cultivos resistentes a los herbicidas, de forma que se pueden
mantener los rendimientos reduciendo el número y la cantidad
de productos empleados y usando aquellos con características
Ambientales másdeseables.
-Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras.
-Aumento de la producción.
-Disminución de los costes de la agricultura.
-La biotecnología puede ayudar a preservar la biodiversidad...