Ingenieria Industrial

Tipos de Procesos – La Producción por Lotes:
Consiste en la realización simultánea de muchos encargos diferentes a través del proceso de producción, en grupos o lotes de productos.También se conoce como Producción Intermitente o Producción por Talleres. 
Características:
Los productos se elaboran por encargo del cliente.
El volumen de operación (en términos detamaño de los pedidos de los clientes) es reducido.
La demanda fluctúa fuertemente. 
Para permitir una gama amplia de productos, la maquinaria que se utiliza tiende a ser de uso general ylos trabajadores altamente calificados.
La mayoría de las operaciones relacionadas con la producción por lotes implican fabricación más que ensamblado.
Los lotes se envían a través delsistema productivo sobre la base de sus requerimientos de procesamiento, de modo que todos los lotes que requieren trabajos de pulimentación son enviados a un lugar, todos los que requierenpintado a otro, y así sucesivamente. Esto implica que un lote puede atravesar muchos talleres antes de ser completado.
Si se trazara el flujo de pedido de un cliente particular a travésdel sistema se observarían multitud de detenciones e inicios, a medida que los lotes hacen cola ante distintos talleres, esperando a ser procesados. Así, el trabajo sobre un productoparticular no es continuo, sino intermitente.
Ejemplos: La fabricación de maquinaria, la panadería, la educación o la producción de muebles.
Ventajas:
Su flexibilidad.
La especialidaddel producto.
La reputación de la calidad que se desprende de esta especialidad.
Desventajas:
 El elevado nivel de los costes unitarios de producción.
Los cambios frecuentes en lacartera de productos.
La complejidad de los problemas de programación de la producción.
Las fuertes variaciones en los requerimientos de capacidad.
El ritmo lento de fabricación.