Ingenieria

Páginas: 3 (734 palabras) Publicado: 6 de septiembre de 2010
INTRODUCCION:

PIZZA HUT, INC.
* Fundación 1958
* Fundador(es) Dan y Frank Carney
* Sede Addison, Texas
* Estados Unidos
* Industria Restaurantes
* Productos Pizza,comida rápida
* Empleados 30.000
* Matriz Yum! Brands
Pizza Hut vende pizzas al estilo norteamericano, con más queso y una masa más gruesa que una pizza al estilo italiano.
Dentro de losestilos de pan se ofrece también una masa fina (pan pizza), una masa con los bordes rellenos de queso, o distintas modalidades que sólo salen cada cierto tiempo.
La marca suele probar muchos productoscon frecuencia y los que menos ventas tienen dejan de fabricarse, como la versión de la calzone o una variante de la Chicago-style pizza.[5] Los sabores de Pizza Hut dependen del país en el que estéestablecida la franquicia, y además se ofrecen otras comidas como pan de ajo, alitas de pollo, fingers de mozzarella o lasaña. Desde 2008, los restaurantes en Estados Unidos venden también pastaitaliana.

OBJETIVOS:

Saber mediante el muestreo de trabajo en realidad que turno es el mas productivo, sucesivamente se obtiene ganancias, determinaremos en qué turno cumple con el objetivo dentro delestablecimiento; y así poder concluir donde hay que enfocarse más para obtener un óptimo desempeño.
Que este estudio sea de gran utilidad para el gerente pueda aplicar una nueva técnica oestrategia para sus empleados del establecimiento y así su desempeño será mejor que el anterior que se llevaba.

PROGRAMACION DE LAS OBSERVACIONES
FORMULA UTILIZADA:

N=Z21-PPA2N=1.9602(1-.04).04(.052)=36,879
NUMERO TOTAL DE OBSERVACIONES: 36,879
NUMERO TOTAL DE OBSERVACIONES: 36,879


No.OBSERVACIONES POR DIA= NUMEROTOTAL DE OBSERVACIONESNUMEROS DE DIAS A MUESTREAR

No.OBSERVACIONES POR DIA= 36,879 OBSERVACIONES TOTALES4 DIAS DE MUESTREO

No.OBSERVACIONES POR DIA= 9,220 OBSERVACIONES POR DIA

ELEMENTOS...
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