ingredientes para postre de helado de cafe
Ingredientes para POSTRE HELADO DE CAFE
1.litro de Leche
1.lata de crema de leche
4.yemas de huevo
1/2.libra de azúcar
1.cucharada de café instantáneo
1 pocillo de Agua
2.sobresde Gelatina sin sabor disuelta en poca agua
1.cucharada de esencia de Vainilla
Nueces para decorar
Guía para la preparación de POSTRE HELADO DE CAFE
Batir las yemas con el azúcar y poco a poco agregarle laleche y la crema de leche,pon la mezcla al fuego hasta que espese sin dejarlo hervir.Retirar del fuego y añade el café disuelto en el pocillo de agua, la gelatina,la vainilla vertir en un bowl yrefrigerar durante tres horas o hasta que cuaje y con las nueces lo decoras..
Fundamento Tecnológico: debe fomentar los procesos tecnológicos para docentes y estudiantes de los distintos niveleseducativos y, además, permite el desarrollo de procesos de comunicación, el usode instrumentos tecnológicos que faciliten la formación adecuada de competencias y la adquisición y generación del saber.
** Socioculturales: Cultura y sociedad van siempre de la mano, detal manera que no puede existir la una sin la otra, porque mientras que la cultura provee el conjunto de significados que permiten lasrelaciones entre las personas dotando de sentidos en común a lasvivencias de la vida cotidiana, la sociedad es el tejido o malla de relaciones e interacciones que unen a la gente a partir de esossentidos y significados compartidos.
1.- FUNDAMENTOS DELCURRICULUM NACIONAL BASE
DE GUATEMALA
TECNOLOGICO:
El currículo propone mejorar la calidad docente en Guatemala, promoviendo procedimientos ytécnicas que hagan más dinámico y enriquecedor el aprendizaje.
Actividades como educación en línea, educación asistida por computadora e incorporación de otras tecnologías pretenden adaptarse parallenar las exigencias de la sociedad local e internacional. De esta manera, el nuevo docente tendrá las capacidades suficientes para manejar la tecnología en respuesta a sus necesidades de obtener...
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