ingredientes


Ingredientes necesarios para preparar churros


Ingredientes para preparar churros
Estos son los ingredientes necesarios para preparar 1 docena de churros (media docena de churros porpersona):
Harina 80 gramos (la medida es medio vaso de harina por persona)
Agua 80 mililitros (la misma cantidad de agua que de harina)
Aceite 150 mililitros (aceite de oliva o de girasol)
Azucar al gustoSal una pizca

Preparación de los churros (masa para churros)

Lo primero que tenemos que hacer es preparar la masa para los churros.
Vertimos agua en un cazo (1 vaso de agua por cada 2personas).
Ponemos en un recipiente la harina (misma cantidad de harina que de agua).
Echamos una pizca de sal al agua y calentamos.
Cuando el agua esté hirviendo, echamos de golpe todo el agua sobre laharina.
Con la ayuda de un tenedor mezclamos el agua y la harina hasta tener una masa.
Detalle de la receta de churros
Aquí te explicamos los pasos para preparar y freir los churros. Al final de lareceta tienes un vídeo para que veas cómo se preparan los churros.
Introducimos la masa para churros dentro de la churrera.
Calentamos el aceite en una sartén y esperamos hasta que el aceite estémuy caliente.
Con ayuda de la churrera, vamos echando la masa para churros en la sartén. Cortamos con el dedo la masa de churros para tener los churros separados o podemos echar toda la masa a lasartén y luego cortar.
Doramos los churros en la sartén, dando la vuelta al churro si fuera necesario.
Sacamos los churros de la sartén escurriendo el aceite.
Ponemos azucar a los churros y ¡adisfrutar!.
Detalles de la Receta de Churros

Churros
Tiempo total: 10 minutos.
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Dificultad: baja.
INGREDIENTES:

2 tazas de harina
2 tazas de agua
1 cucharadita desal
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de mantequilla.
x aceite para freír
x azúcar (o chocolate en polvo) para espolvorear

PREPARACIÓN:

Dejar hervir el agua con la azúcar, la sal y la...