Inspeccion sanitaria en el ejercito

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  • Publicado : 18 de mayo de 2011
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El presente trabajo pretende ilustrar brevemente los conceptos, ideas, actualizaciones y modalidades de la inspección sanitaria en el ejercito Mexicano ya que nosotros como futuros licenciados ensalud publica estamos obligados a conocer este tipo de verificaciones para poder brindar un servicio de calidad y eficiencia en todo momento y lugar.
En la conferencia iniciaron las ponenciasdefiniendo a los alimentos y el expositor menciono que estos se definían como cualquier substancia que introducida al organismo genera en este calor y energía y que además es inocuo para su fisiologíanormal.Despues brindo una breve pero muy concreta explicación sobre la clasificación de los alimentos por su origen y los dividió en dos principales grupos los de origen primario y los procesados, losprimeros se refieren aquellos q son consumidos por las personas de la misma manera en que son recolectadas de la naturaleza es decir sin cambio o procesamientos mecanicos, químicos o físicos de ningúntipo, los alimentos procesados en cambio, son los grupos de alimentos que han sufrido diversos cambios ya sean físicos químicos o de cualquier otra clase que los transforme a otra manera que difiera a laque se le encuentra en la naturaleza por lo que son considerados alimentos procesados.

Tambien tuvimos una conferencia en la que de verad me llamo mucho la atención sobre todo por el interés delexpositor hacia el auditorio hizo que de verdad nos interesaramos y nos involucraramos en el tema y fue presizamante el hablar de las innovaciones biotecnológicas de nuestros días en el campo de laalimentación de la población en general, la situación del país en este tipo de tecnologías como son las transgénicas. Que son tecnologías que consisten básicamente en tomar propiedades de distintasespecies de seres vivos atraves del ADN y ciertas enzimas de restricción que logran separar fragmentos espesificos de la cadena de nucleótidos para incorporarlas en otra de cualquier especie para mejorar...
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