Investigación de mercado

Páginas: 22 (5378 palabras) Publicado: 25 de diciembre de 2009
Investigación de Mercado
Caso Miga-Miga
www.economiateorica.blogspot.com
Investigación de Mercado
Índice
1. Introducción.
2. Reconocimiento y definición del problema.
3. Especificación de las necesidades de información
4. Especificación de los objetivos de investigación
5. Diseño de la investigación y fuentes de datos
6. Procedimiento de recolección de datos.
7. Diseño de la muestra.8. Encuesta.
9. Procesamiento de datos
10.Análisis de los datos y presentación de los resultados.
11.Presentación de la conclusión
12.Bibliografía
Una realización de:
Lando Inc.
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Investigación de Mercado
Caso Miga-Miga
INTRODUCCIÓN
•Breve reseña de la empresa:
Miga-Miga es una empresa de la ciudad de Rosario, la cual basa su principal actividad en la venta de
productos deconsumo envasados (principalmente sándwich y snack). Su canal de distribución cubre
todo el país y sus puntos de venta son kioscos, maxi-kioscos, autoservicios y supermercados.
Con un sistema de comercialización fortalecido en la imagen y el servicio, con estrategias de
inserción de la marca, respaldadas por un Merchandising de fuerte presencia, se destacan los valores
más importantes para eléxito en la venta. Exhibidores refrigerados, paneles gráficos intercambiables
en cada vehículo, back-light, material de fijación y señalización, acciones promociónales puntuales y
publicitarias.
El sistema de envasado de Miga-Miga, consigue aumentar la vida del sándwich, manteniendo su
calidad y características naturales. En su flamante planta, cuenta con tecnología europea de últimageneración, un especial acondicionamiento de las salas de trabajo y un método de elaboración
siguiendo las normativas, basadas en rigurosos controles de calidad.
No es frecuente la aparición de productos innovadores en el mercado. Estar a la vanguardia del
perfeccionamiento en el rubro alimenticio significa:
•Desarrollar permanentemente productos competitivos de primera línea.
•Motivar alconsumidor con alternativas sumamente atractivas.
•Preservar la calidad y superar el servicio, en una dinámica eficaz de atención al cliente.
En ese camino se encuentra Miga-Miga con tecnología y servicios de última generación. La calidad
internacional en que se posicionan sus productos, permiten brindarle un importante respaldo a sus
ventas. Por eso marca la tendencia en comidas rápidas.
Lasalianzas estratégicas con empresas de primer orden y las políticas conjuntas para ganar
mercado, logran un resultado eficaz; encontrándose en la historia reciente de Miga-Miga: DANICA -
PALADINI - BIMBO y PEPSICOLA en la actualidad, logrando importantes acuerdos.
Características distintivas:
Una realización de:
Lando Inc.
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Investigación de Mercado
Caso Miga-Miga
•Tecnología deúltima generación.
•Primero en el país en envasar sandwiches con atmósfera modificada y con fácil apertura del
pack.
•Planta de elaboración en Rosario.
•Métodos de fabricación bajo normas internacionales de calidad.
•Fechado industrial del producto claramente indicado.
•Vehículos especialmente acondicionados para un correcto trato del producto.
La variedad de productos de Miga-Miga es muyamplia, además de los tradicionales triples de jamón
y queso, con diversos productos envasados listos para comer.
RECONOCIMIENTO Y DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
•Apreciaciones Generales acerca del proyecto de investigación.
Desde la caída del gobierno nacional a fines del año pasado, el país profundizó su malestar
económico. Los productos y materias primas importadas se volvieron inaccesibles parala industria
nacional, obligando a millones de importadores a reestructurar sus empresas.
También fue el comienzo o resurgimiento de emprendedores nacionales, que ante la escasez de
productos importados vieron favorecida la demanda de sus productos.
En este ámbito se encuentra Miga-Miga, empresa nacional de productos alimenticios listos para
consumo. Su red de distribución, abarca casi...
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