Investigación de mercado café juan valdes - valledupar

Páginas: 14 (3271 palabras) Publicado: 4 de mayo de 2011
INTRODUCCIÓN

Basado en el marco teórico que a continuación se relaciona se da inicia este trabajo realizando la investigación de las preferencias de un grupo de personas acerca de los productos que ofrece la tienda Juan Valdez – Valledupar prestando un interés particular en la importación y necesidad de conocer la causa principal del posicionamiento de la marca en la ciudad de Valledupar, eneste trabajo se definirán las causas que afectan en buen funcionamiento de este punto de venta, se expondrán los resultados que se obtengan de las encuestas que se utilizaran, el análisis e interpretación de la información.

Esta investigación tiene gran importancia tanto para los clientes como para la tienda ubicada en la ciudad de Valledupar, debido a que en el mundo de la comercializacióndel café se analizan las motivaciones y preferencias tanto del público extranjero como a los residentes.

En este trabajo proponemos conocer las motivaciones y preferencias de los clientes para un grupo de productos que ofrece la tienda Juan Valdez, el tipo de investigación a desarrollar en el trabajo es exploratoria, descriptiva en la medida que se trata de definir el problema principal.

MARCOTEORICO

Procafecol S.A. fue creada en noviembre de 2002 por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, siendo su accionista mayoritario, junto con los caficultores colombianos, dueños de 13 mil acciones. A partir del 1 de mayo de 2004, Procafecol S.A., empieza su proceso de expansión, haciéndose cargo directamente de las tiendas "Juan Valdez® Café".

Juan Valdez es un personaje quesimboliza a los caficultores de Colombia, creado en 1959, con el fin de dar identidad al café de Colombia, diferenciarlo de otros orígenes y promover su consumo en el mercado internacional.

Juan Valdez salió del corazón de Colombia, donde el sol y los secretos de la tierra maduran el café a la perfección en lo alto de los Andes. Su misión, junto a su leal mula, ha sido la de representar lasorgullosas tradiciones de los cafeteros colombianos. Granos de café 100% cosechados a mano. Cafeteros 100% comprometidos con la calidad. Administración de la tierra en un 100%.

Juan Valdez lleva muchos años dando calor a nuestros días y estimulando nuestros sentidos con el café más rico del mundo, y en ese proceso él mismo se ha vuelto famoso. Al igual que su icónico bigote y su sombrero de paja, porsu buen humor, su espíritu aventurero y sus apariciones en televisión, cine y materiales impresos. Pero tal vez Juan Valdez es más querido por el simple hecho de ser Juan Valdez. Porque se obstina en no cambiar. Porque cree firmemente en las cosas sencillas. Porque siempre nos resulta conocido y alguien de confianza. Como si fuera un viejo amigo.

El óptimo funcionamiento de esta empresadepende del manejo que se le dé a las Actividades administrativas realizadas con los asociados, al área financiera, al capital adquirido por medio de las ventas de sus productos y la inversión que hace Procafecol S.A.

En el año 2006 se crean los nuevos canales de Grandes Superficies e Institucional con el propósito de atender a los consumidores en todos los momentos de consumo. El canal deRetail o Grandes Superficies se encarga de atender las

cadenas de hipermercados y supermercados, para que ofrezcan el producto a los compradores que lo quieren consumirlo en su hogar. Por su lado, el Canal Institucional se encuentra incursionado en el segmento HoReCa (Hoteles y Restaurantes), realizando un despliegue marcario importante comunicando a los clientes que ahora los cafés de estoslugares son preparados con café Juan Valdez®.

Misión
Mejorar las condiciones del caficultor colombiano, deleitando a los consumidores de café en el mundo con “la vivencia de los productos Juan Valdez®” en todas las ocasiones de consumo.

Visión
Con Juan Valdez®, de la mano de nuestros socios estratégicos y un grupo de colaboradores comprometidos, aspiramos ser la segunda cadena de tiendas de...
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