Investigacion de mercado de un restaurante

Liceo Nº 2 Matilde Brandau
De Ross

EL PROCESO DE INVESTIGACION

DE MERCADO

NOMBRES : Jocelyn VillagraRomina Arancibia
CURSO : 4º C.-FECHA : 12/05/2011.-
MATERIA : Investigación deMercado.-

INDICE

INTRODUCCION………………………………………………………..…………1

DESARROLLO…………………………………………………………………......2

CONCLUSION………………………………….…………………………………..3

LINKOGRAFIA……………………………………………………………………..4INTRODUCCION
PROCESO DE INVESTIGACION DE MERCADO PARA LA INSTALACION DE UN RESTAURANTE DE PIZZA

1ºFASE: Definir los problemas y los objetivos de la investigación:

El objetivo de estainvestigación es determinar la situación social, geográfica estética y económica del nuevo restaurante que se desea instalar.-

2º FASE: Desarrollar el plan de investigación:

A) Se realizara un estudio adistintos lugares en el cual se observaran los posibles beneficios que se obtendrían por su ubicación, su accesibilidad al público, la cantidad y la frecuencia con la que el posible consumidorestaría en contacto con el local, con el fin escoger el mejor lugar en donde se instalara el restaurante de pizzas.-

B) Ya determinado el lugar en el que estará el restaurante de pizzas se realizara unseguimiento al público que se relacionara directamente con este, observaremos su comportamiento de consumo mediante un cuestionario por correo, para determinar el horario de atención y el modo deatención del restaurante.-

Z) Se realizara una investigación a través de encuestas con el fin de determinar el tipo de pizzas que más gusta a los consumidores.-

PLAN DE MUESTREO

El producto...