INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

Páginas: 7 (1551 palabras) Publicado: 15 de octubre de 2014
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
SEGUNDO BIMESTRE

1. A partir de la información recopilada en el primer bimestre continúe con los subsiguientes pasos del proceso de investigación de mercados y realice lo siguiente.

a. Realice el proceso de muestreo.
 
Paso 1: Definir la población de interés
Nos interesa investigar este tema ya que observamos que actualmente el mercado de las carnes haseguido la tendencia de las cómodas de rápida preparación, al mismo tiempo las madres ecuatorianas han empezado a preferir los embutidos como la mejor alternativa para alimentar a la familia e hijos sin pérdida de tiempo.
Queremos pues investigar qué factores determinan la compra de los embutidos de salchichas, tendremos en cuenta la frecuencia de compra de embutidos y sus preferencias. En estaocasión nos centraremos en las salchichas, para poder hacer una investigación más profunda al respecto.
La información que obtengamos será de gran utilidad para las personas consumidoras y no consumidoras de embutidos, ya que servirá para desmitificar las creencias a cerca de la proveniencia de los embutidos, los datos también servirán para las dueñas de empresas de embutidos ya que a través de lasencuestas les daremos a conocer cuál es la marca más reconocida y la que más compran los consumidores.

Paso 2: Seleccionar un método para recabar la información

El tipo de investigación para nuestro trabajo será la investigación correlacional, ya que no cambiaremos ninguna variable, para obtener los resultados esperados, simplemente realizaremos las encuestas a amas de casa de estrato .
Paso 3:Identificar un marco muestral

El marco muestral está dado por una lista de clientes que realizaron compras en el mes de
del 2014.

Paso 4: Selección de un método de muestro
Se realizó un muestreo estratificado por tipo de clientes quienes compran embutidos con el fin de medir y conocer la satisfacción de los mismos.





Paso 5: Determinar el tamaño de la muestran=

n=

n=4, 049.1

Donde:
n = el tamaño de la muestra.
N = tamaño de la población.
Desviación estándar de la población que, generalmente cuando no se tiene su valor, sueleutilizarse un valor constante de 0,5.
Z = Valor obtenido mediante niveles de confianza. Es un valor constante que, si no se tiene su valor, se lo toma en relación al 95% de confianza equivale a 1,96 (como más usual) o en relación al 99% de confianza equivale 2,58, valor que queda a criterio del investigador.
e = Límite aceptable de error muestral que, generalmente cuando no se tiene su valor,suele utilizarse un valor que varía entre el 1% (0,01) y 9% (0,09), valor que queda a criterio del encuestador.

b. Aplique la encuesta.






Pregunta 2




Qué clase de embutidos consume
Res
Pollo
Chancho
Ternera

12
10
3
5













Pregunta 4









Cuándo los consume
Desayuno
Almuerzo
Cena
Aperitivo

20
5
5
0

Pregunta 5Cada que tiempo compra embutidos
1 vez a la semana
1 a vez a los 15 días
1 vez al mes
mas de 1 semana

10
15
2
3

Pregunta 6




Que cantidad de embutidos consume a la semana
1 Libra
2 Libras
3 Libras
Mas de 3 Libras

3
15
2
10






Pregunta 7






Que marca de embutido usted prefiere
Plumrose
Pronaca
Don Diego
Juris
La Suiza
Otras Marcas10
15
3
1
1
0

Pregunta 8





Por qué prefiere estas marcas
Precio
Calidad
Presentacion
Marca
Atención

10
15
3
2
0


Pregunta 9



Los precios de estas marcas son
Altos
Medios
Bajos

4
22
4
















Pregunta 10




Por qué consume este tipo de embutidos
Precio
Calidad
Presentacion
Atención

4
22
2
2


Podíamos...
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