La calidad y sus elementos tecnicos

UNIVERSIDAD NORDESTE DEL PARAGUAY

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

MATERIA: ADMINISTRACION DE LA PRODUCCIÓN

PROF.: LIC. VIVIAN VEGA

TRABAJO GRUPAL

TEMA: ADMINISTRACION DE LA CALIDAD DE LA PRODUCCION

INTEGRANTES:

ALFREDO TORRES

DIEGO RODRIGUEZ

LIZ KARINA FRANCO

LIZ MARIZOL PATIÑO

MARCELA RODRIGUEZ

ROLANDO ASAD GARCÍA

ROMINA VALDEZ

4TO AÑO 2012

INDICEÍndice…………………………………………………………..Pag.1
Introducción…………………………………………………...Pag.2
La calidad y sus elementos técnicos………………………Pag.3
Factores que afectan la calidad.………………………........Pag.4
La función de la calidad en la empresa...……………….…Pag.5
Organización del departamento de calidad………………..Pag.7
Ventajas de un departamento de calidad………………….Pag.9
Costo de calidad………………………………………………Pag.10
Auditoriade la calidad………………………………………..Pag.11
Las comunicaciones y la información sobre la
Calidad…………………………………………………………Pag.11
Sistema de administración de la calidad…………………..Pag.14
Conclusión……………………………………………………..Pag.15
Bibliografía……………………………………………………..Pag.16

INTRODUCIÓN

Desde Kaoru Ishikawa la calidad tiene que ver con la “capacidad de una organización para adaptarse a los requerimientos desus usuarios”, este planteamiento aparentemente elemental en la actualidad ha generado cambios profundos en los enfoques de gestión de la organización en donde la organización ha pasado de centrarse en el producto a centrarse en el cliente.
En este material estudiaremos primero la calidad y sus elementos técnicos y los factores que la afectan, la función de la calidad estructurada en lainspección, el control de la calidad y el aseguramiento de la calidad. Seguidamente veremos la organización del departamento de calidad así como las ventajas de un departamento de calidad dentro de la empresa. El costo de la calidad. Definiremos la auditoria de la calidad. Las comunicaciones y la información sobre la calidad como recurso vital para la organización y por último el sistema de administraciónde la calidad.

Administración de la calidad de la Producción

La Calidad y sus elementos técnicos

La calidad es difícil de evaluar, porque muy a menudo es subjetiva y se opone a la noción de cantidad. Sin embargo, la función del responsable de la calidad, será precisamente tratar de cuantificar esta calidad para medirla y controlarla.

La calidad de un producto o de un servicio esactualmente sinónimo de valor de empleo o valor de uso: Hasta donde podamos usar en forma intercambiable las expresiones “calidad de servicio” y “calidad del producto”; ello significa que la calidad no es absoluta sino relativa respecto de una necesidad o de una función. De este modo, las exigencias de calidad relativas a una cámara fotográfica serán diferentes para un profesional y un aficionado.Esta noción de calidad depende, para el consumidor, del servicio obtenido del producto; por ello es importante, al nivel de su concepción tener en cuenta las características técnicas que corresponderán a este, tales como:

- CONFIABILIDAD: El bien o servicio debe desempeñar la función esperada, en las condiciones de utilización prescritas y durante un tiempo comercialmente aceptable.

-PERTINENCIA: El precio del producto podrá ser verificado o inspeccionado al costo más bajo posible, durante su periodo de utilización, comercialmente aceptable.

- MANTENIMIENTO: Debe tener posibilidad de prolongar el tiempo de vida útil por medio de mantenimiento preventivo; aptitud del producto para ser reparado en el momento de una descompostura, durante su periodo de vida comercialmente aceptable.- SEGURIDAD: El producto debe ser utilizado sin riesgos de producir daños corporales o a los bienes de terceros.

La calidad debe de ser bien comprendida para ser bien administrada.
Si la empresa la considera un criterio del éxito, ello permitirá:

* Reducir, los desperdicios de energía y de materia primas.
* Mejorar, los precios de costo.
* Responder, a las aspiraciones de...