La Cuenca Del Papaolapan

Alerta en Canadá por posible contaminación de algunos alimentos con salmonella
PRODUCTOS CONTAMINADOS. En Estados Unidos ya fueron retirados medio centenar de productos para que no lleguen alconsumidor y en Canadá hasta el momento en dos de estos alimentos se encontró la bacteria y se ordenó de inmediato su salida del mercado.
Desde el pasado fin de semana la Agencia de Inspección Alimentariade Canadá empezó a retirar del mercado  varios productos, especialmente salsas y snacks , que de acuerdo a las investigaciones estarían contaminadas con salmonella, un bacilo en forma de bastoncilloque pueden causar enfermedades diarreicas en seres humanos.
Estas criaturas vivientes microscópicas que pasan desde las heces de las personas o animales a otras personas u otros animales, generando laenfermedad estomacal, fueron detectada primero en Estados Unidos donde ya fueron retirados 56 alimentos, y ahora en Canadá donde ya se ha encontrado en salsas vegetales especialmente utilizadas encomidas rápidas. El organismo de control cree que la bacteria podría estar en mucho más alimentos, por el uso de saborizantes.
La agencia de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sussiglas en inglés) fue la primera en alertar de lo que estaba pasando y notificó a varias compañías procesadoras de alimentos que retire de sus productos una proteína vegetal  que se estaba utilizandoen tortillas, sopas, aderezos para ensaladas, condimentos, salsas, salchichas y mucho tipo de  snacks, que utilizan el saborizante Basic Food Flavors Inc, de una compañía situada en Las Vegas,Nevada, que exporta también sus productos a Canadá.
En Estados Unidos ya fueron retirados medio centenar de productos para que no lleguen al consumidor y en Canadá hasta el momento en dos de estosalimentos de encontró la bacteria y se ordenó de inmediato su salida del mercado.
La Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá afirmó que se está realizando todas las investigaciones para  ampliar las...