la demanda

Páginas: 12 (2981 palabras) Publicado: 4 de diciembre de 2013
ADMINISTRACION DE PRODUCCION
TUTOR OMARAUGUSTO

AUTO EVALUACION 1

1 ¿QUE ES PRODUCTIVIDAD?
La productividad es un concepto que describe la capacidad o el nivel de producción por unidad de superficies de tierras cultivadas, de trabajo o de equipos industriales. De acuerdo a la perspectiva con la que se analice este término puede hacer referencia a diversas cosas, aquí presentamos algunasposibles definiciones.
En el campo de la economía, se entiende por productividad al vínculo que existe entre lo que se ha producido y los medios que se han empleado para conseguirlo (mano de obra, materiales, energía, etc.). La productividad suele estar asociada a la eficiencia y al tiempo: cuanto menos tiempo se invierta en lograr el resultado anhelado, mayor será el carácter productivo delsistema.
2 ¿QUE ES PRODUCCION?
Cualquier actividad que sirve para crear, fabricar o elaborar bienes y servicios. En un sentido algo más estricto puede decirse que producción económica es cualquier actividad que sirve para satisfacer necesidades humanas creando mercancías o servicios que se destinan al intercambio. El concepto económico de producción es, por lo tanto, suficientemente amplio comopara incluir casi todas las actividades humanas: es producción el trabajo del artista y del artesano, la provisión de servicios personales y educacionales, la actividad agrícola y la de la industria manufacturera.
3 ¿QUE ES LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES?
La administración de operaciones es la actividad mediante la cual los recursos, fluyendo dentro de un sistema definido, son combinados ytransformados en una forma controlada para agregarles valor en concordancia con los objetivos del a organización. Básicamente tiene que ver con la producción de bienes y Servicios.

4 ¿QUE ES UN PROCESO?
Un proceso es un conjunto de actividades o eventos (coordinados u organizados) que se realizan o suceden (alternativa o simultáneamente) bajo ciertas circunstancias en un determinado lapso detiempo. Significados diferentes según la rama de la ciencia o la técnica en que se utilice.

5 ¿COMO SE CLASIFICAN LOS PROCESOS?
los procesos productivos se clasificación en tres géneros de acuerdo con los materiales y medios de trabajo utilizados así como la aplicación que tienen los satisfactores producidos.
El primer genero esta relacionado con la obtención de materias primas. Ejemplo de estegénero son: agricultura, ganadería, pesca, explotación forestal y apicultura.
El segundo género incluye las actividades que transforman las materias primas en productos de consumo directo. En el se agrupan distintas ramas industrias: textil del vestido, metalmecánica, automotriz, petroquímica y alimentaria.
El tercer género comprende las actividades relacionadas con los servicios, laadministración y la comercialización de bienes. Este genero se relaciona directamente con el ámbito de servicios administrativos y de apoyo a la producción.
6 ¿COMO SE CONCIBE UN SISTEMA DE PRODUCCION?
• Debe haber una demanda sustancialmente constante. Si la demanda fuera intermitente, originaría una acumulación de trabajo terminado que podría originar dificultades de almacenaje. Alternativamente, si laproducción fluctuara debido a la demanda, el establecimiento y balance de la línea continua necesitarían realizarse con cierta frecuencia, lo cual conduce a un costo excesivamente alto. En las industrias que tienen demandas con gran fluctuación, se alcanza la nivelación produciendo más existencias durante los periodos `planos', y de estas existencias se completa la producción corriente durante losperiodos `pico'. Por supuesto el costo que se paga por esta simplificación organizacional es el costo de llevar en existencia los productos terminados.
• El producto debe normalizarse. Una línea continua es inherentemente inflexible, no pudiendo dar cabida a variaciones en el producto. Se puede lograr una variedad relativa variando los acabados, las decoraciones y otros conceptos menores.
• El...
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