La Guerra global del vino 2009: El Nuevo Mundo contra el Viejo Mundo.

Desarrollo
1. ¿Cómo logró Francia convertirse por siglos en el principal competidor de la cada vez más global industria del vino?
Históricamente la vinicultura se propago toda la región del mediterráneo durante el imperio romano y durante la edad media la nobleza europea empezó a plantar sus propias viñas para competir por calidad al momento de servirlo en sus mesas, dado que los propietariosgrandes y los pequeños agricultores dedicaron sus terrenos a esto. La creciente importancia cultural y económica hizo que los políticos se interesaran y se crearon leyes para controlar cada aspecto de elaboración del vino lo que produjo barreras de entradas y diferenciación en el producto francés, dándole reconocimiento a sus marcas y tipos de vinos. Por lo que gracias a la creación de las leyesAOC los productos alcanzaron imagen de calidad consistente ya que cumplía con los requerimientos.
Hay que tener en cuenta que Francia fue uno de los primeros países en adaptar estas leyes por lo que para la época podría haberse considerado como innovadores respecto a los procesos del vino, así, la creación de una cultura vinícola y la creación de estas leyes que le daban diferenciación a suproducto fueron una de las claves para convertirse en uno de los países más competidores.
En el siglo XX, ya ingresada los competidores del nuevo mundo, Francia no quería que “productos de ingeniería” se vendieran utilizando las mismas denominaciones que sus regiones donde se encontraban sus viñedos por lo que hizo esta práctica ilegal pensando que sería una barrera para los productos sustitutos perono ocurrió de esa manera.
Por otro lado, el poder de los distribuidores del vino francés era alto ya que eran altos los costos de distribución y bajo poder en las negociaciones lo que hacía que el vino no fuera el más barato del mercado y con la entrada del nuevo mundo se instauro un nuevo concepto que ya no relacionaba al vino con la cultura si no que el consumo era manipulado por la moda (tipode cosecha o que era mejor tomar vino blanco al ser más liviano) y sus marcas Premium fueron las más favorecidas aunque no representaban la mayor parte del mercado. Más adelante, en 1991, se demostrara que el consumo de vino tinto es bueno para la salud y como las marcas conocidas o retenidas por la mente del consumidor son las francesas pues su trayectoria en el rubro es de años, serán las másfavorecidas.
Con estos cambios en la demanda Francia y pérdida de participación en los mercados de exportación hizo que hubiera un superávit de vino que fue destilado y convertido en alcohol.
Por último, el mercado americano se hizo muy atractivo por las costumbres de su nueva generación Y por lo que las importaciones a este nicho aumentaron considerablemente. Aunque fue difícil de penetrar elvino europeo aumento su participación de mercado mientras subsidiaba la sobreoferta y el segmento de lujo de Francia era por lejos el que más rentaba en este nuevo mercado.
Su éxito también se basó en una nueva negociación con Estados unidos donde las importaciones se convirtieron en la fuente de vino a granel menos costoso que se necesitaba para mezclar y producir un vino bajo la etiqueta deestado unidense. Así se logra una mayor capacidad de mercadeo y pericia en la distribución.

2. ¿Qué ventajas competitivas desarrollaron para soportar sus exportaciones? ¿Dónde eran vulnerables?
Las ventajas competitivas que soportaron sus exportaciones pueden medirse a lo largo del tiempo en distintos aspectos:
Fueron los primeros en trabajar sus tierras para vender un producto que estaba tanarraigado en la cultura de la sociedad.
Tenían las AOC que le daban prestigio, denotaban su calidad y hacían que el producto se diferenciara de la competencia.
Durante muchos años crearon una imagen que tuvo un buen posicionamiento en la mente de las personas respecto a marca, calidad y precio. Siendo Francia reconocido mundialmente por su buen vino. Esta quizás fue su estrategia de marketing ya...