La hidratacion en el deporte
Páginas: 12 (2927 palabras)
Publicado: 18 de mayo de 2014
JUSTIFICACIÓN
Este trabajo de investigación aportará con información esencial para ampliar el conocimiento sobre la importancia de una buena hidratación en el deporte y los deportistas.
Con este conocimiento se contribuirá a mejorar el rendimiento físico e intelectual en el área deportiva, además de servir como un medio para educar a los agentes sobre la necesidad de mantener el agua ylos electrolitos en el cuerpo de manera suficiente.
El conocimiento científico sobre el equilibrio interno referente al agua y los electrolitos es indispensable para la salud y la higiene del deportista. Cuando se pierde agua del cuerpo humano en un 3% del peso, se produce deshidratación y es lo que se conoce con el nombre de desequilibrio hídro-electrolitico.
Las consecuencias de estedesequilibrio dan como consecuencia alteraciones de las células de ciertos tejidos y órganos del cuerpo, especialmente en el riñón, llegando inclusive a la insuficiencia renal. Esta circunstancia se da con mayor frecuencia en los deportistas que inadvierten el fenómeno, por lo cual es necesario recuperar los líquidos y electrolitos que pierden, instruyéndoles además para que sean ellos mismos capaces deretribuir estos elementos indispensables para la salud y la vida.
OBJETIVOS
GENERAL
Determinar la importancia de una buena hidratación en el área deportiva.
ESPECÍFICOS
Demostrar cómo puede afectar la falta de hidratación en el rendimiento deportivo.
Considerar a la hidratación como un factor determinante para el buen funcionamiento del organismo.
FUNDAMENTOTEORICO:
HIDRATACIÓN EN EL DEPORTE
¿QUÉ ES LA HIDRATACION?
La hidratación es el consumo suficiente de agua para mantener el grado de humedad normal en los tejidos del cuerpo.
El agua es un nutriente esencial, que constituye más de la mitad del peso corporal total y que llega a más del 80% del peso de órganos como por ejemplo riñones, los pulmones y el tejido muscular.
Todas las reaccionesquímicas de nuestro organismo tienen lugar en un medio acuoso, por lo que contribuye al buen funcionamiento de todas las células del organismo, sirve como transportador de nutrientes y sustancias en el sistema circulatorio, es el vehículo para excretar productos de desecho y eliminar toxinas a través del sistema cardiovascular, el sistema renal y hepático, además lubrica y proporciona soporteestructural a tejidos y articulaciones y previene el estreñimiento.
Otra función a destacar es el papel que juega en la termorregulación o sistema para mantener la temperatura corporal constante. La elevada capacidad calorífica del agua permite que nuestro organismo sea capaz de intercambiar calor con el medio exterior, atenuando las variaciones de temperatura, que podrán ser fatales para nuestrasalud.
NECESIDADES HÍDRICAS DE LOS DEPORTISTAS
En condiciones normales en lo que se refiere a temperatura ambiente y a los niveles de actividad, un adulto normal necesita 1 litro de agua por cada 1000 Cal ingerida, lo cual significa aproximadamente una ingesta de 2000 ml de agua en una mujer adulta y 2800 ml para un hombre adulto [1]
La ingesta de líquidos en forma de bebidas constituye elmodo más importante de reponer el agua perdida. Los alimentos sólidos aportan agua, y lo hacen de dos maneras.
En primer lugar los alimentos contienen agua en cantidades variables; y en segundo lugar el metabolismo de los alimentos para transformar en energía es un proceso que también produce agua. [3]
Es importante que durante el día el individuo sea capaz de conseguir el equilibrio hídrico, esdecir que sus pérdidas no superen a sus ingestas. [4]
El volumen consumido debe ser mayor que el volumen de líquido perdido. [5]
NECESIDADES DE ELECTROLITOS
El sudor contiene mayor cantidad de sodio y de cloro que otros minerales y sin embargo su contenido electrolítico es sustancialmente más bajo que el de la sangre (Plasma: 138-142 mol/L; Sudor: 25-75 mol/L.) .Para un adulto las...
JUSTIFICACIÓN
Este trabajo de investigación aportará con información esencial para ampliar el conocimiento sobre la importancia de una buena hidratación en el deporte y los deportistas.
Con este conocimiento se contribuirá a mejorar el rendimiento físico e intelectual en el área deportiva, además de servir como un medio para educar a los agentes sobre la necesidad de mantener el agua ylos electrolitos en el cuerpo de manera suficiente.
El conocimiento científico sobre el equilibrio interno referente al agua y los electrolitos es indispensable para la salud y la higiene del deportista. Cuando se pierde agua del cuerpo humano en un 3% del peso, se produce deshidratación y es lo que se conoce con el nombre de desequilibrio hídro-electrolitico.
Las consecuencias de estedesequilibrio dan como consecuencia alteraciones de las células de ciertos tejidos y órganos del cuerpo, especialmente en el riñón, llegando inclusive a la insuficiencia renal. Esta circunstancia se da con mayor frecuencia en los deportistas que inadvierten el fenómeno, por lo cual es necesario recuperar los líquidos y electrolitos que pierden, instruyéndoles además para que sean ellos mismos capaces deretribuir estos elementos indispensables para la salud y la vida.
OBJETIVOS
GENERAL
Determinar la importancia de una buena hidratación en el área deportiva.
ESPECÍFICOS
Demostrar cómo puede afectar la falta de hidratación en el rendimiento deportivo.
Considerar a la hidratación como un factor determinante para el buen funcionamiento del organismo.
FUNDAMENTOTEORICO:
HIDRATACIÓN EN EL DEPORTE
¿QUÉ ES LA HIDRATACION?
La hidratación es el consumo suficiente de agua para mantener el grado de humedad normal en los tejidos del cuerpo.
El agua es un nutriente esencial, que constituye más de la mitad del peso corporal total y que llega a más del 80% del peso de órganos como por ejemplo riñones, los pulmones y el tejido muscular.
Todas las reaccionesquímicas de nuestro organismo tienen lugar en un medio acuoso, por lo que contribuye al buen funcionamiento de todas las células del organismo, sirve como transportador de nutrientes y sustancias en el sistema circulatorio, es el vehículo para excretar productos de desecho y eliminar toxinas a través del sistema cardiovascular, el sistema renal y hepático, además lubrica y proporciona soporteestructural a tejidos y articulaciones y previene el estreñimiento.
Otra función a destacar es el papel que juega en la termorregulación o sistema para mantener la temperatura corporal constante. La elevada capacidad calorífica del agua permite que nuestro organismo sea capaz de intercambiar calor con el medio exterior, atenuando las variaciones de temperatura, que podrán ser fatales para nuestrasalud.
NECESIDADES HÍDRICAS DE LOS DEPORTISTAS
En condiciones normales en lo que se refiere a temperatura ambiente y a los niveles de actividad, un adulto normal necesita 1 litro de agua por cada 1000 Cal ingerida, lo cual significa aproximadamente una ingesta de 2000 ml de agua en una mujer adulta y 2800 ml para un hombre adulto [1]
La ingesta de líquidos en forma de bebidas constituye elmodo más importante de reponer el agua perdida. Los alimentos sólidos aportan agua, y lo hacen de dos maneras.
En primer lugar los alimentos contienen agua en cantidades variables; y en segundo lugar el metabolismo de los alimentos para transformar en energía es un proceso que también produce agua. [3]
Es importante que durante el día el individuo sea capaz de conseguir el equilibrio hídrico, esdecir que sus pérdidas no superen a sus ingestas. [4]
El volumen consumido debe ser mayor que el volumen de líquido perdido. [5]
NECESIDADES DE ELECTROLITOS
El sudor contiene mayor cantidad de sodio y de cloro que otros minerales y sin embargo su contenido electrolítico es sustancialmente más bajo que el de la sangre (Plasma: 138-142 mol/L; Sudor: 25-75 mol/L.) .Para un adulto las...
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