la historia del cuajilote

Páginas: 2 (327 palabras) Publicado: 9 de diciembre de 2014
 FRUTO : CUAJILOTE .








Español :

Cuajilote




Náhuatl :

Coxilotl ,  cuaxihtl





DESCRIPCION :




Árbol de 4 a 9m o hasta 15m dealtura, de tronco grueso y leñoso, con ramas numerosas. Cada hoja esta dividida en 5 hojuelas, de color verde claro, el soporte que las une al tallo tiene alas y en la base de cada hoja se encuentran2 espinas. Las flores están solitarias o en grupos, de color crema verdoso y creciendo directamente del tronco o en las terminaciones de las ramas. Los frutos son de 20 a 30cm de largo, parecidas apepinos alargados, de color verde amarillento, jugosos con sabor dulce y comestible.



CONTEXTO HISTORICO :



Francisco Hernández, en el siglo XVI la relata como: anticatarral, diurético,para la sordera y sordera por el frío.A mediados del siglo XVIII, Ricardo Ossado señala: su acción es directa sobre la vejiga, siendo para el dolor nefrítico muy bueno.En el siglo XX, Maximino Martínezrefiere los usos siguientes: anticatarral, antidiabético, catártico, diurético, para la fiebre tifoidea, gastroenteritis, nefritis, otitis externa, como sedante, para la sordera y para lavar las víasurinarias. Unos años después, la Sociedad Farmacéutica de México la reporta como diurético y para la otitis externa.



EN QUE SE UTILIZA :



En algunas regiones de Guatemala se utiliza comoalimento para cerdos y ganado, pero esto es a veces practicado por algunos productores como un recurso gratuito.
Es un árbol que crece hasta doce metros de espesor de altura, con hojas brillantes decolor verde brillante. El tallo tiene espinas agudas ocasionales. Las flores de esta especie crecen desde el tronco. Así que la fruta cuelga del tronco y ramas principales.



PROPIEDADESNUTRICIONALES :








Esta fruta poco estudiada tiene usos que podrían ser posibles, si no para establecer plantaciones comerciales a gran escala, por lo menos para difundir sus propiedades y...
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