La Leucaena Planta Forrajera

Páginas: 7 (1747 palabras) Publicado: 6 de noviembre de 2012
La Leucaena: alternativa Forraje promisoria en el establecimiento de bancos 
de proteínas en las zona de bajo tocuyo (Falcón)
 Como parte del proyecto de evaluación y mejoramiento de los sistemas de producción de bovinos de doble propósito (área Bajo Tocuyo), se ha evidenciado la necesidad de emplear forrajes tropicales en la alimentación de los rebaños, debido al alto precio de los alimentosconcentrados. La leucaena se presenta como una alternativa para cubrir estas necesidades proteicas, habiendo demostrado su potencial y adaptabilidad a las condiciones agroecológicas imperantes. Este artículo trata sobre la leucaena, su uso en los llamados Bancos de Proteína, su establecimiento y otros aspectos agronómicos y forrajeros de importancia para los productores de la zona del Bajo Tocuyo.Alexander Sánchez
Ingeniero Agrónomo 
Fonaiap-Estación Experimental Falcón
[pic] | |
|   En la alimentación bovina, el uso exclusivo de proteínas a base de gramíneas, no permite reflejar el |
|potencial productivo que pueda tener el rebaño, dado las características propias de los pastos tropicales, |
|que presentan bajos niveles de proteínas digeribles y altas tasas de fibra, También seha demostrado que |
|aun en condiciones de buen manejo agronómico de los pastos, la suplementación dirigida y dosificada, |
|mediante el uso de alimentos concentrados, aumenta la producción de vacas bajo pastoreo. No obstante, para |
|este momento la suplementación con concentrados se hace prohibitiva, debido a sus altos costos.  |
|   Desde los años 40 se viene trabajando enla búsqueda de alternativas económicas y factibles que puedan |
|sustituir, en gran parte, el uso de alimentos concentrados sin que baje la producción de la finca. Una de |
|las alternativas que se ha manejado es el empleo de leguminosas forrajeras como subsidiarias de proteínas y|
|minerales en la alimentación animal. Dentro de la amplia gama de leguminosas forrajeras se cuenta con una ||arbustiva conocida como leucaena (Leucaena leucocephala Lam.), que por sus características nutritivas |
|constituye una forrajera de elevado potencial en la alimentación bovina, pudiéndose emplear asociada con |
|gramíneas o mediante bancos de proteínas, sistema éste que se está fomentando en el país.  |
|   A continuación se detalla información sobre la experienciaadquirida en la zona del Bajo Tocuyo, estado |
|Falcón, con el uso de la leucaena como banco de proteínas y algunos aspectos agronómicos importantes.  |
| Banco de proteínas con leucaena  |
|  El banco de proteínas se puede definir como una parcela o potrero sembrado exclusivamente con determinada|
|leguminosa forrajerade alta producción y subsidiaria, en gran parte, de las necesidades proteicas de la |
|dieta diaria del rebaño.  |
|  En el proyecto titulado Evaluación y Mejoramiento del Sistema de Doble Propósito, concebido en el marco |
|de la investigación/desarrollo que se lleva a cabo en la zona del Bajo Tocuyo, estadoFalcón y Aroa, estado|
|Yaracuy, se ha venido trabajando con la comprobación de esta nueva tecnología utilizando la especie |
|leucaena, cuyo rango de producción de proteína cruda oscila entre 17 y 31% en base de materia seca.  |
|   La suplementación con esta especie se ha dirigido prioritariamente a las vacas en producción con el |
|objeto de reducir los altos costos (39,5% delgasto global) que representan el empleo de alimentos |
|concentrados para mantener y/o aumentar la producción de leche en aquellas fincas con intensificación en |
|este rubro. Adicionalmente, la leucaena ha demostrado un gran potencial de adaptación a las condiciones |
|agroecológicas imperantes en esta zona.  |...
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