La membrana celular: difusión: osmosis y diálisis

Páginas: 9 (2235 palabras) Publicado: 11 de mayo de 2011
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“Año del centenario de Machu Picchu para el mundo”

Facultad de Ingeniería y Gestión Ambiental”

Título: La membrana celular: Difusión: Osmosis y Diálisis

Curso: Laboratorio de Biología General.
Profesores:
• Héctor Sánchez Sotomayor.
• Elena Corali Velásquez Díaz.Alumno: Raúl Casimiro Saire.
Horario: 12:10pm – 2:00pm
Fecha de entrega: 05-05-11

GESTION I-2011

1. Introducción.

La membrana celular es una estructura laminar formada por lípidos y proteínas, define sus límites manteniendo el equilibrio entre el medio intracelular y extracelular de éstas. Está compuesta por unalámina que sirve de "contenedor" para el citosol y los distintos compartimentos internos de la célula, formada principalmente por fosfolípidos, colesterol, glúcidos y proteínas.

La principal característica de esta barrera es su permeabilidad selectiva, permitiendo seleccionar las moléculas, manteniendo estable el medio intracelular, regulando el paso de agua, iones y metabolitos, a lavez mantiene el potencial electroquímico (haciendo que el medio interno esté cargado negativamente).

La membrana celular no es visible al microscopio óptico pero sí al microscopio electrónico, observándose dos capas oscuras laterales y una central más clara.

Con el consiguiente trabajo se trata de identificar las características de la membrana en diferentes soluciones,interaccionando y siguiendo su ciclo fisiológico natural.

2. Objetivos.

✓ Identificar la característica de permeabilidad de la membrana celular.

✓ Reconocer e identificar soluciones hipotónicas, isotónicas e hipertónicas.

✓ Diferenciar las respuestas celulares a diferentes concentraciones salinas.

✓ Describir los mecanismos de difusión y osmosis a nivelmolecular.

✓ Discutir como la pared celular afecta el comportamiento osmótico de la célula.

3. Materiales

• Soluciones salinas al 0.2%, 0.8% , 0.9% y 5%.

• Soluciones salinas de 0.015M, 0.15 y 0.30M.

• Marcadores para vidrio.

• Balanza, embudo pequeño.

• 1 papa grande o tres medianas.

• Pinzas y Goteros.• Sacabocado o cortadores cilíndricos.

• Tijeras.

• Hojas de Elodea sp

• Lanceta de puntuación

• Sangre periférica

• Alcohol yodado

• Pabilo

• Guantes de látex

• 1buche limpio y desgrasado

• Laminas y laminillas limpias

• 1 palito de ``anticucho´´

• 4 Navajas deafeitar nueva

• 100 mL de agua destilada

• Microscopio compuesto

• 40 mL de agua helada

• 40 mL de agua temperatura ambiente

• 40 mL de agua caliente

• Colorante azul metileno

• Nitrato de plata

• Solución de Lugol

• 40 mL de solución de cloruro de sodio al 30%

• 40 mL desolución de almidón

• 1 beaker de 250 mL

• 5 beakers de 100 mL

4. Procedimientos

4.1.- Osmolaridad en las células vegetales:

• Preparar 3 beakers de 40 mL rotulados para cada solución.

• Usando un cortador cilíndrico sacar 3 cilindros de la papa de 5cm de largo.

• Manténganlos cubiertos con el papeltoalla húmedo.

• Cortar de cada cilindro 4 rueditas uniformes de 5mm de largo y pesarlas juntas.

• Transferir a los vasos rotulados con las soluciones de NaCl 0.015, 0.15 y 0.30M y anotar el tiempo en que se comenzó.

• Incubar por 2 horas a temperatura ambiente.

• Retirar con una pinza cada grupo de rueditas de las...
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