La Quimica

Los Avances de la Química y su Impacto en la Sociedad

IMPACTO DE LA QUÍMICA EN LA SOCIEDAD
A LO LARGO DE LA HISTORIA

Dra. Mercedes Alonso Giner
Marzo de 2009

¿Qué es la Química?
• La

Química es la ciencia que estudia las
sustancias, su estructura, sus propiedades y
las reacciones que las transforman en otras
sustancias
Etimología
Origen egipcio: “Kēme” (tierra)

QUÍMICA“Khēmia” (transmutación)

alquimia (arte de la transformación)

Origen griego: “khumos” (el jugo de una planta)

Químicos Célebres

Homo Erectus
Paracelso
(1.8 mill - 300000 a.C.) (1493-1541 )

Robert Boyle
(1627-1691)

A. L. Lavoisier
(1743-1794)

John Dalton
(1766-1844 )

A. Avogadro
(1776-1856)

August F. Kekulé Alfred B. Nobel
(1829-1896)
(1833-1896)

D. Mendeleiev(1834-1907 )

Marie Curie
(1867-1934 )

E. Rutherford
(1871-1937)

Linus Pauling
(1901-1994)

500000 a.C.

FUEGO
Fuente de calor
Cocinar los alimentos
Protección contra los animales

AUMENTÓ LA CALIDAD DE VIDA
DESARROLLO DE LA METALURGIA
ELABORACIÓN DE CERÁMICAS
Reacción de Combustión:

Combustible + O2 (Aire)

Calor + H2O + CO2

METALES

4000 a.C.

Mineral de cobre~4000 a. C.: Metalurgia del cobre

Crisol

~3500 a. C.: Descubrimiento del bronce
(aleación de cobre y estaño)
Leña

~1000 a. C.: Descubrimiento del hierro

Mineral de hierro

Carbón vegetal

Fuelle

USO ORNAMENTAL
FABRICACIÓN DE HERRAMIENTAS
Crisoles primitivos

Reacción de Oxidación: C (carbón vegetal) + 2 MO (mineral)

2 M + CO2

METALES

1856

Revolución en lafabricación del acero

Desarrollo del ferrocarril
Construcción de rascacielos
Convertidor de Bessemer

1827

F. Wöhler descubre el aluminio
Embalaje alimentos

Utensilios de cocina

Numerosas aplicaciones industriales
Industria de aviación
Fuselaje de aviones

CERÁMICA

6400 a.C.

Primeros materiales cerámicos
Cerámica deriva del griego “keramiké”,
sustancia quemada.Cerámica Neolítica

Recipiente para alimentos
Figuras de ornamentación
Material de construcción
Cables de fibra Óptica

Ladrillos

s. XX

Desarrollo de nuevos materiales cerámicos:
electrocerámicas, composites, gres, etc.

Numerosas aplicaciones industriales:
Semiconductores
Objetos de arte

Vitrocerámicas

600 a.C.

Aislantes
Motores

La Química como Ciencia

1. GRECIA: loselementos
¿Cuál es la naturaleza de las sustancias?
Demócrito (460–370 a.C.):
materia compuesta por átomos
(partículas indivisibles)
humedad

Aristóteles (384–322 a.C.):

calor

materia compuesta por 4 elementos
(agua, tierra, aire y fuego)
sequedad

frío

s.III a.C.

La Química como Ciencia

2. ALQUIMIA (s. III a.C. - s. XVI d.C.)
Alquimia Árabe
Búsqueda de la piedrafilosofal: método para transformar cualquier metal en oro

• Nuevas sustancias: H2SO4, HNO3, agua regia
• Nuevas técnicas de laboratorio: destilación, fermentación
• Nuevos elementos: antimonio, arsénico, cobalto, fósforo
Taller de alquimia de la edad media

Alquimia China
Búsqueda de la elixir de la vida: sustancia capaz de conferir la inmortalidad

• Invención de la pólvora (KNO3 + S + C)s.XVI

Símbolos alquimistas

La Química como Ciencia

2. ALQUIMIA
Paracelso (1451–1541):

• Promulgó la utilización de compuestos químicos
en medicina

• Descubrió nuevas enfermedades y medicinas
• Fundó la iatroquímica, precursora de la farmacología

“Muchos han dicho que la alquimia es para fabricar oro y plata. Para mí no es tal
propósito sino considerar la virtud que hay en lasmedicinas”

s.XVII

La Química como Ciencia

3. LOS GASES
Robert Boyle (1627–1691):
• Aplicó por primera vez el método científico
• Estudió el comportamiento de los gases: “Ley de
proporcionalidad de los gases”
Experimento de Boyle:
“La Presión de un gas es inversamente
proporcional al Volumen”

• Sus experimentos marcan el fin de la Alquimia
• Estableció el concepto de...