la quinua

TRABAJO. DE INVESTIGACION.

Introducción................................................................................................................................. 1
Clasificación científica: .................................................................................................. 1

1. ¿Requisitos agronómicos y climáticos?.................................................................... 2

1.1. ¿descripción? .................................................................................................................... 2

1.2. Sinónimos: quinoa........................................................................................................... 2
1.3. Semillas de quinua.......................................................................................................... 3
1.4. Variedades: ....................................................................................................................... 3

2. ¿Producción y productividad? ......................................................................................... 4

2.1. Usos:................................................................................................................................... 5
2.2. Medicinales: ...................................................................................................................... 5
2.3. Rituales: ............................................................................................................................. 5
2.4. Componentesnutricionales: ......................................................................................... 6

3. ¿qué es la quinua? ............................................................................................................... 8

3.1. Quinua: la planta............................................................................................................. 8
3.2. Raíz:.................................................................................................................................... 8
3.3. Tallo: .................................................................................................................................. 9
3.4. Hojas:................................................................................................................................. 9
3.5. Inflorescencia: ................................................................................................................ 10
3.6. Flores: .............................................................................................................................. 11
3.7. Fruto:............................................................................................................................... 11
3.8. Semilla: ............................................................................................................................ 11
3.9. Orígenes: ......................................................................................................................... 12
3.10. Variedades:................................................................................................................. 13
3.11. Valor nutritivo: .......................................................................................................... 13
3.12. Propiedades medicinales:........................................................................................ 13
3.13. Adaptabilidad:............................................................................................................ 14
3.14. Requerimientos del cultivo. .................................................................................... 14
3.14.1. Suelo: ........................................................................................................................ 14
3.14.2. PH:...