la salud es importante

Páginas: 2 (440 palabras) Publicado: 24 de septiembre de 2013
LA SALUD ES IMPORTANTE
Los nutrimentos
Los nutrimentos son las sustancias básicas que el organismo necesita para su buen funcionamiento y se clasifican en, proteínas, carbohidratos, lípidos ograsas, vitaminas y minerales.
Las proteínas
Las proteínas provienen de alimentos de origen animal (como la carne, los huevos, la leche y sus derivados) y de origen vegetal (como las leguminosas:frijol, soya, lenteja y garbanzo).El organismo las utiliza para formar y reparar tejidos.
La nutrición
La nutrición es el proceso por medio del cual el organismo obtiene de los alimentos y bebidasingeridos los nutrimentos que necesita. Es un proceso complejo que se lleva a cabo el sistema digestivo, donde lo alimentos son reducidos hasta una forma simple que el organismo puede asimilar, utilizary desechar con una adecuada hidratación.
La alimentación
La alimentación es una de las principales preocupaciones del ser humano.
De la alimentación dependerá gran medida que el ser humanolleve una vida saludable.
La alimentación debe ser de por todas las cosas balanceada. No hay que ingerir solo grupo de alimentos ni tampoco exagerar en la ingesta de un grupo de alimentos.
Por lo mismoexiste la pirámide de los alimentos. En el cual el primer grupo está compuesto por el arroz y los cereales. Luego vienen las verduras y las frutas, así mismo las carnes de vacuno ave y cerdo. Comoultimo esto es lo más importante de la misma, las grasas y azucares en una buena alimentación hay que evitar la ingesta de ambas al mismo tiempo.
Grasas y Lípidos
Las grasas también llamadas lípidosconjuntamente con los carbohidratos representan la mayor fuente de enefagía para el organismo. Las esenciales son aquellas que el organismo no puede sintetizar y son: el acido lenoleico y el linoleicoaunque normalmente no se encuentran ausentes del organismo ya que están contenidos en carnes, fiambres, pescados y huevo.
Las grasas cumplen varias funciones: energéticamente: las grasas...
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