La salud

Batido proteico.

Necesitarás:
Una licuadora
De 3 a 6 cubos de hielo
1 taza de leche
Polvo proteico
Fruta fresca o congelada
1 cucharada sopera de mantequilla de maní
De1 a 2 cucharaditas de miel
Jugo de fruta (opcional)

Procedimiento.
1 - Incorpora de tres a seis cubos de hielo en una licuadora.

2 - Coloca 1 taza de leche sobre el hielo.Si estás tratando de engordar, utiliza leche entera ya que contiene más calorías. Si estás cuidando tu figura, elige leche descremada. Usa leche de soja, de arroz o de almendra sieres intolerante a la lactosa.

3 - Espolvorea polvo proteico en la licuadora. El polvo de proteína de suero de leche queda bien en los batidos porque se absorbe fácilmente en lamezcla líquida. Viene en una variedad de diferentes sabores, como chocolate, vainilla, frutilla, plátano y café. También puedes encontrar polvos de proteína de soja, huevo y arrozintegral en las tiendas de alimentos naturales.

4 - Agrega tu fruta preferida en la licuadora. Los plátanos, ricos en fibra y potasio, se usan comúnmente en los licuados proteicos.Las bayas, como los arándanos, las frambuesas, las frutillas y las moras también quedan bien en los licuados. Prueba con cualquier tipo de fruta que te guste. Puedes usar variedadesfrescas o congeladas.

5 - Agrega una cucharada sopera de mantequilla de maní para incorporar más proteína a tu batido. La mantequilla de maní tiene de 4 a 5 gramos de proteínapor cucharada sopera y también hará que tu batido tenga un sabor delicioso.

6 - Para endulzar el batido proteico, agrega de 1 a 2 cucharaditas de miel. Es mejor que usar azúcarporque contiene nutrientes como zinc y aminoácidos.

7- Licúa el batido en la velocidad máxima de 2 a 3 minutos. Si prefieres un batido menos espeso, agrega más cubos de hielo.