La televisión

LA DIRECCIÓ DE L'EMPRESA

1.1 La funció de producció
. -Ja hem estudiat el concepte de Producció i hem destacat que és una de les funcions bàsiques de tota empresa (juntament amb les funcions Comercials i Financera).
-La funció de producció es la funció transformadora/fabricadora de béns, serveis o e productes dins de l’empresa.
-El seu objectiu genètic es: L’organització, la gestió iel control. Des de les operacions de transformació dels factors productius en productes, amb la fi de maximitzar els beneficis, optimitzar la prestació de serveis i produir béns amb la finalitat social, per a empreses sense mínim de lucre. Amb els criteris d’eficiència i eficàcia.
-La funció de producció es competència del departament de producció. Si el departament encarregat de la direcció dela producció, cosa que implica:
1.Assolir uns objectius.
2.Observa i gestiona unes estructures de planificació.
3.Portar un control dels resultats.
-Sempre hi ha una sèrie de factors determinats o limitadors de la direcció de la producció ha de considerar per prendre decisions sobre la producció:
a) Capacitat productiva: Es la Q de producció màxima que pot realitzar l’empresa en funciódels factors productius que disposa. b)Demanda del producte: El nivell de demanda del mercat marca les Q que l’empresa pot vendre=> marca la Q o fabriques. c) Entorn econòmic: són les situacions externes a l’empresa que creieu oportunitat i amenaces.

1.2 La planificació de la producció
La direcció de la producció ha de gestionar el sistema de producció sota criteris de:
1) Eficiència: perquèha d’aconseguir el màxim producte amb el mínim cost.
2)Eficàcia: perquè ha de treballar per el màxim assoliment dels objectius pel que fa a quantitat, qualitat i terminis de realització. Per tot això, l’empresa ha de desenvolupar un sistema de planificació de la producció com a base de la gestió de la producció.
La planificació s’estructura en fases: Van del llarg termini, especificacionsgenerals, al curt termini, especificacions concretes. Les seves fases son:
1. Pla estratègic: previsió genètica, a llarg termini, sobre els objectius de l’empresa, la capacitat productiva necessària i els plans.
2. Previsió de les vendes: relació de les vendes potencials amb la producció necessària.
3. Pla marginal de la producció: estructura es necessitats dels materials i mà d’obra en relació.4.Programa de producció: ordres de producció a curt termini, tenint en compte les fases anteriors.
La planificació s’ha de completar amb un sistema de control en 2 àmbits:
1. El control operatiu de la producció: regula la programació de la producció amb la possible correcció.
2. El control econòmic de la producció: vigila els costos de la producció, la seva desviació i les conseqüències.1.3 La planificació de les estructures/ sistema MRP Creada l’empres ai abans de planificar i condició per poder-ho fer, hem de conèixer la informació següent donada pel sistema MRP ( material requierment planning).
1.Progrma de la producció: que s’ha produït i quan.
2.Llistes de materials: components materials que formen el producte.
3.Disponibilitat d’inventaris: quines existències hi haals magatzems.
4.Ordres de compres pendents: que s’ha demanat els proveïdors i encara no ha arribat al magatzem.
5.Terminis: temps necessaris per aconseguir cada material. El sistema MRP processa aquesta informació=> planifica, en el temps els materials necessaris per produir un producte.

2. Mètodes per planificar la producció.
Hi ha una sèrie de tècniques per planificar projectes deproducció:
1. Mètode PERCT-CPM que permet fer representacions gràfiques complexes.
2. Les gràfiques GANT, una mica més senzilles.
Abans cal:
-Definir el projecte i totes les activitats que el formen.
- Saber quines activitats han de finalitzar perquè se’n pugui iniciar d’altres.
-Assignar un tems de durada a cada activitat.
Es la integració de dos mètodes nord-americans creat al 1958. PERT...