Laboratorio De Quimica General

UNAD UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

LABORATORIO QUÍMICA GENERAL

GRUPO N° 3 “TARDE”

TUTOR: JAVIER VILLAMIZAR

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENIERÍA CEAD Barranquilla, Colombia Septiembre 30 del 2011

INTRODUCCION La química como una ciencia con un alto componente experimental requiere del desarrollo de competencias orientadas al adecuado y eficazreconocimiento y manejo de instrumental, sustancias y técnicas propias de un laboratorio. En el presente documento el lector encontrará cuatro prácticas de laboratorio, especialmente seleccionadas para complementar el avance teórico del curso química general. El contenido de cada una de ellas fue seleccionado, teniendo en cuenta el tiempo y las competencias metodológicas mínimas que se esperaría debealcanzar un estudiante de la Universidad en el campo de la Química General. Cada práctica conduce a un producto que se verá plasmado en este informe de laboratorio, el cual servirá como referencia para determinar hasta que punto se logró avanzar en el desarrollo de los objetivos.

OBJETIVOS GENERALES   Conocer el uso de diversos materiales de laboratorio. Desarrollar destrezas para manejar datosexperimentales y aplicar conceptos teóricos para explicar situaciones y problemas concretos en el laboratorio.  Que el estudiante presente de manera clara, rigurosa y concisa informes de laboratorio y reportes de trabajo sobre el tema o los temas de la práctica.

PRÁCTICA N°1: MEDICIÓN DE LA DENSIDAD DEL ESTADO SÓLIDO Y LÍQUIDO. OBJETIVOS   Medir la densidad de metales conocidos de formairregular por desplazamiento de agua. Medir la densidad de líquidos conocidos por medio de un picnómetro.

MARCO TEÓRICO Denominamos materia a todo aquello que podemos percibir con nuestros sentidos, aunque todos los cuerpos están formados por materia, la materia que los forma no es igual, ya que hay distintas clases de materia que constituyen a cada cuerpo y recibe el nombre de sustancia. Laspropiedades son las cualidades y atributos que se pueden utilizar para distinguir una muestra de sustancia de otra. En algunos casos pueden establecerse mediante los sentidos y se denominan organolépticas: olor, color, sabor, dureza, textura. En este contexto surge un concepto llamado densidad, el cual es una propiedad general de todas las sustancias. No obstante su valor es específico para cadasustancia, lo cual permite identificarla o diferenciarla de otras. Se define como la masa de una sustancia presente en la unidad de volumen: d: m/V

MATERIALES Y EQUIPOS:        1 Probeta de 100mL 2 Pipetas de 10mL 1 Picnómetro de 10ml Balanza electrónica Agua destilada Etanol absoluto Partícula de forma irregular de plomo

PARTE 1: CÁLCULO DE LA DENSIDAD DE UN SÓLIDO CONOCIDO Se medirá elvolumen de un sólido irregular por desplazamiento de un volumen de agua tomado previamente. 1. Coloque un volumen de agua inicial en una probeta graduada de 100mL. Registre el volumen de agua e identifíquelo como vi. 2. Pese la partícula de plomo en la balanza analítica, registre la masa. 3. Agregue la muestra del metal de tal forma que observe un incremento del volumen de agua en la probeta,Registre este volumen e identifíquelo como vf. DATOS EXPERIMENTALES Volumen inicial de la probeta = 6,2 ml Volumen final de la probeta = 7,4 ml Masa plomo = 13,6920 g

CÁLCULOS

⁄

PARTE 2: CÁLCULO DE LA DENSIDAD DE LÍQUIDOS Se medirá la densidad de dos líquidos por el método del picnómetro: 1. Pese en la balanza el picnómetro vacío y seco, registre esta masa como m1 2. Con una pipeta llenecompletamente el picnómetro con el líquido de la experiencia. 3. Pese en la balanza el picnómetro con el líquido, registre esta masa como m 2 CÁLCULOS Sustancia: agua destilada Masa del picnómetro vacío 20,2704g Masa del picnómetro + agua destilada = 30,2944g Volumen de agua dentro del picnómetro: 10 ml

⁄

Sustancia: etanol absoluto Masa del picnómetro vacío 20,2704g Masa del picnómetro + etanol...