Laboratorio De Quimica

Informe de Laboratorio Química Orgánica

Introducción
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno. La estructura molecular consiste en un armazón de átomos de carbono a los que se unen los átomos de hidrógeno.
Los hidrocarburos son los compuestos básicos de la Química Orgánica. Las cadenas de átomos de carbono pueden ser lineales oramificadas y abiertas o cerradas.
Se pueden clasificar en alcanos, alquenos y alquinos según los tipos de enlace que unen entre sí los átomos de carbono sencillo doble o triple. Las fórmulas generales de los alcanos, alquenos y alquinos son CnH2n+2, CnH2n y CnH2n-2, respectivamente (Mcmurry, 2001).
Objetivos
- Ser capaz de identificar algunas características organolépticas de los alcanos.
-Verificar la solubilidad de los alcanos.
- Verificar la falta de reactividad de los alcanos frente a ácidos y bases.
- Verificar que los alcanos no son oxidables.
- Reconocer reacciones de sustitución con halogenos con ALCANOS.
- Realizar una reacción química, de obtención de ALQUENO de peso molecular bajo.
- Realizar una reacción química, de obtención de ALQUINO de peso molecular bajo.
- Realizardiferentes reacciones químicas con alquenos y alquinos vistas en la catedra.
Materiales
Para la realización de este laboratorio se utilizaron varios materiales entre los cuales se encuentra:
Tubos de ensayos- gradilla- lentes de protección- guantes- gotario- agitador magnético- baño termorregulador- caja oscura- plástico para tapar tubos de ensayo- cinta de enmascarar
Además de losreactivos: parafina solida, agua destilada, éter etílico, etanol, H2SO4 concentrado, HNO3 concentrado, NaOH concentrado, KMnO4, éter de petróleo, Br2-CHCl2, ciclo hexeno, Ag (NH3)2 NO3, acetileno.
El trabajo consta de 6 partes, siendo la ultima una demostración realizada por los profesores a cargo.

PARTE A
En seis tubos de ensayo previamente rotulados, se coloca un trozo de parafina solida en cadauno. Luego se agrega en un tubo, agua destilada; en otro éter etílico; al siguiente se agrega etanol; a otro se le agrega H2SO4 concentrado, a otro HNO3 concentrado y al último tubo se le agrega NaOH concentrado. Se agrega 1 ml de cada reactivo. En esta parte se trata de demostrar la solubilidad de los alcanos.
PARTE B
En seis tubos de ensayo previamente rotulados, se coloca éter de petróleo encada uno. Luego se agrega en un tubo, agua destilada; en otro éter etílico; al siguiente se agrega etanol; a otro se le agrega H2SO4 concentrado, a otro HNO3 concentrado y al último tubo se le agrega NaOH concentrado. Se agrega 1 ml de cada reactivo. En esta parte se trata de demostrar la solubilidad de los alcanos.
PARTE C
En un tubo de ensayo se agrega un trozo de parafina sólida a la cual,posteriormente se agrega 1 ml de solución 2% de KMnO4. Una vez realizado esto, se calienta el tubo a baño maría durante 3 minutos. Observar características antes y después de calentarlo. En esta parte se trata de demostrar la oxidación de alcanos.
PARTE D
En dos tubos de ensayo se agrega 3 ml de éter de petróleo, para luego agregar 1 ml de Br2-CHCl2. Una vez agregado este último, se deben taparlos tubos por su parte superior y dejar un tubo en una caja oscura y el otro en presencia de luz. En esta parte se trata de demostrar la reacción de sustitución de alcanos.

PARTE E
A dos tubos de ensayo, previamente rotulados, se le agrega 1 ml de ciclo hexeno. Una vez realizado esto, al primer tubo se le agrega 1 ml de solución 2% de KMnO4, mientras que al otro se le agrega 1 ml de Br2-CHCl2.En esta parte se trata de demostrar la reactividad de alquenos.
PARTE F (DEMOSTRATIVA)
Rotular tres tubos de ensayo a los cuales se le agregara 1 ml de solución 2% de KMnO4, Br2-CHCl2 y Ag (NH3)2 NO3, respectivamente. Luego desde un reactor, se burbujea etileno gaseoso a cada tubo de ensayo. En esta parte se trata de demostrar cómo se obtienen los alquilos.

RESULTADOS
PARTE A
Parafina...