Laboratorio

Logística de producción: es la gerencia del abastecimiento de la materia prima y el producto terminado hasta el punto en donde el bien o el servicio es finalmente consumido o utilizado. Como función gerencial la logística debe proveer el producto correcto, en la cantidad requerida, en las condiciones adecuadas, en el lugar preciso, en el tiempo exigido, a un costo razonable." Resumiendo, lalogística es la gerencia de la cadena de abastecimiento.

Como vemos, la logística cumple básicamente funciones de servicio, presta el servicio que la operación de "marketing" requiere, es decir en el momento exacto en el cual el cliente interno y/o externo lo requieren. Agrega al producto un importante valor de oportunidad (lo encuentra cuando lo necesita).
Ingeniería de tiempos y movimientosESTUDIO DE TIEMPOS: actividad que implica la técnica de establecer un estándar de tiempo permisible para realizar una tarea determinada, con base en la medición del contenido del trabajo del método prescrito, con la debida consideración de la fatiga y las demoras personales y los retrasos inevitables.
ESTUDIO DE MOVIMIENTOS: análisis cuidadoso de los diversos movimientos que efectúa el cuerpo alejecutar un trabajo.
Buscar | B | negro |
Seleccionar | SE | Gris Claro |
Tomar o Asir | T | Rojo |
Alcanzar | AL | Verde Olivo |
Mover | M | Verde |
Sostener | SO | Dorado |
Soltar | SL | Carmín |
Colocar en posición | P | Azul |
Precolocar en posición | PP | Azul Cielo |
Inspeccionar | I | Ocre Quemado |
Ensamblar | E | Violeta Oscuro |
Desensamblar | DE | Violeta Claro |Usar | U | Púrpura |
Retraso Inevitable | DI | Amarillo Ocre |
Retraso Evitable | DEV | Amarillo Limón |
Planear | PL | Castaño o Café |
Descansar | DES | Naranja |
Beneficios de la CIM: se sabe positivamente que CIM aporta incuantificables beneficios. Entre los más importantes beneficios del CIM se encuentran las mejoras en la productividad, mayor rapidez en la introducción omodificación de productos, y una mejor intercambiabilidad de los trabajos específicos.
Administración de operaciones: La moderna administración de operaciones trabaja sobre tres aspectos fundamentales que son:
• La calidad total, lo cual implica entender que el usuario es quien define la calidad; obsesionarse por complacer a los clientes y no contentarse sólo con librarlos de sus problemas inmediatos,sino ir más allá para entender a fondo sus necesidades presentes y futuras, a fin de sorprenderlos con productos y servicios que ni siquiera imaginaban. Este conocimiento ya no es dominio exclusivo de grupos especiales de una organización; por el contrario, lo comparten y lo desarrollan todos los empleados.
• La aplicación de métodos científicos, lo cual implica aprender a dirigir la organizacióncomo un sistema, desarrollar el pensamiento de procesos, fundar las decisiones en la información y conocer la variación.
• Un equipo totalmente integrado. Creer en la gente; tratar a todos los integrantes de la organización con respeto, confianza y dignidad; procurar que todos los relacionados con la empresa (clientes, empleados, accionistas, proveedores, la comunidad) ganen siempre y no sóloalgunas veces.
El tpm:
TPM es una filosofía de mantenimiento cuyo objetivo es eliminar las pérdidas en producción debidas al estado de los equipos, o en otras palabras, mantener los equipos en disposición para producir a su capacidad máxima productos de la calidad esperada, sin paradas no programadas. Esto supone:
* Cero averías
* Cero tiempos muertos
* Cero defectos achacables a unmal estado de los equipos
* Sin pérdidas de rendimiento o de capacidad productiva debidos al estos de los equipos.
Fase 1. Aseo inicial
En esta fase se busca limpiar la máquina de polvo y suciedad, a fin de dejar todas sus partes perfectamente visibles. Se implementa además un programa de lubricación, se ajustan sus componentes y se realiza una puesta a punto del equipo
Fase 2. Medidas...