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El barril equivalente de petróleo (BEP) es una unidad de energía equivalente a la energía liberada durante la quema de un barril aproximadamente (42 galones estadounidenses o 158,9873 litros) depetróleo crudo. El Servicio de Impuestos Internos estadounidense lo define equivalente a 5,8 × 106 BTU.1 El valor es necesariamente una aproximación, pues las diferentes calidades de aceite de calefaccióntienen valores ligeramente distintos.

Un barril de petróleo equivale a 6,1178632 × 109 J o 1.700 Kilovatios-hora.

Si se tiene en cuenta el poder calorífico inferior en lugar del valorcalorífico superior, el valor de un BEP sería de aproximadamente 5,7 GJ (véase tonelada de equivalente de petróleo).

Una BEP equivale aproximadamente a 5.800 pies cúbicos de gas natural. El ServicioGeológico de los Estados Unidos le da una equivalencia de 6.000 pies cúbicos (170 metros cúbicos) de gas natural típico.2

Otro parámetro usado es el Mtep, o millones de toneladas equivalentes de petróleo,una medida métrica equivalente a aproximadamente 6,84 x 106 barriles de petróleo aproximadamente.3

El BEP es utilizado por las compañías de petróleo y gas para el balance de sus estados financieroscomo una forma de combinar reservas de petróleo y gas natural bajo una sola medida.Ingredientes

(Para cuatro personas)

Para las albóndigas:

Carne picada, 1 k
Huevo, 1
Miga de pan, 1 tazaLeche, 1 taza
Perejil, 100 g
Ajo, 2 dientes
Harina 0000, cantidad necesaria
Aceite, ½ taza.
Sal y ají molido, a gusto

Para la salsa:

Ajo, 1 diente
Cebolla, 1
Ají morrón verde, ½
Ajímorrón rojo, ½
Tomates frescos, 1/2 K o dos latas de tomates peritas al natural.
Aceite de oliva, cantidad necesaria
Sal, orégano, tomillo y ají molido a gusto. Si el orégano y el tomillo son frescosmejoran mucho el sabor de la salsa.
Aceite, cantidad necesaria

Preparación

Albóndigas

- Remojar la miga de pan en la leche por unos minutos.
- Exprimir la miga de pan y picarla.
- Picar...