Las Adicciones Y Su Perjucio En La Niñez Y La Juventud

Tecolotes

Ingredientes:
2 Jitomates, cocidos y sin piel.
1 taza de agua
2 cubos MAGGI caldo de pollo 40% menos grasa
1 chucharada de fecula demaiz.
1 lata de leche evaporada carnation clavel.
1 cucharada de aceite
1 bolsa de totopos (250 g)
4 bolillos partidos a la mitad.
½ lata defrijoles bayos, refritos(290 g)
1 paquete de queso tipo manchego rallado (215 g)

Modo de preparacion:
1.- Para la salsa, licua los jitomates conel agua, los cubos maggi , la fecula de maiz, y la leche Evaporada.
2.- Calienta el aceite y frie la salsa hasta que se espese un poco.
3.- Agrega lostotopos a la salsa y calienta por 2 minutos mas. Forma tu tecolote untando en tu bolillo un poco defrijoles y encima acomoda los totopos con salsa yel queso manchego.
Consejo: Prueba agregando leche evaporada a tus chilaquiles y sirvelos sobre tus molletes.
GELATINA DE MANGO

Ingredientes:
4Tazas de agua.
1 sobre de geletina de mango (35 g)
1 lata de leche evaporada carnation

Modo de preparacion:
1.- Calienta el agua y agrega lagelatina de mango, mezcla perfectamente hasta que se disuelva.
2.- Añade poco a poco y sin dejar de mover la leche evaporada
3.- Vierte en moldesindividuales para gelatinas y refrigeraAgrega los totopos a la salsa y calienta por 2 minutos mas. Forma tu tecolote untando en tu bolillo un poco defrijolesy encima acomoda los totopos con salsa y el queso manchego.
Consejo: Prueba agregando leche evaporada a tus chilaquiles y sirvelos sobre tus molletes.