Las problematicas que trae la soja

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La Soja

Problemáticas

Materia: Química de los alimentos

Profesor: Carlos Suarez

Alumno/a: Bochichio Vanina; Caballero Agustina; Gutiérrez Celeste; Leguiza Carla.

Curso: 3º 5ª

Año:2010

Escuela: E.E.M Nº 1

Fecha de entrega: Martes 7 de septiembre

Consignas:

1- Zonas de cultivo de la soja.

2- ¿Qué es la soja de primera y de segunda?

3- ¿Qué es lasiembra directa?

4- Beneficios y perjuicios de la siembra directa.

5- ¿Qué es el Glifosato?

6- ¿Cuáles son los problemas del Glifosato?

7- ¿Por qué a la soja no le afecta elGlifosato?

Respuestas:
1- La región pampeana es la principal área productiva de Argentina. Buenos Aires cultiva el 40%, Santa Fe el 16% y Córdoba el 14%, juntos cultivan el 70%. El 30% restante escultivado, en menor cantidad, en lo que resta del país.

Mapa de la zona de cultivo

2- El rendimiento de los cultivos de soja de primera y de segunda puede ser analizado como funciones simples dela precipitación.

A1: Para la soja de primera, el rendimiento es dependiente del agua disponible en la etapa de llenado de granos.
A2: Para la soja de segunda, el rendimiento depende del aguadisponible en un período que comprende tanto la etapa vegetativa como el cuaje y llenado de granos.

En zonas frías para el cultivo de soja, los componentes que explican la variación del rendimientoson principalmente:

B1: En la soja de primera, el número de granos por unidad de superficie.
B2: En la soja de segunda, el número y peso de los granos. Este último componente está asociado a unfuerte acortamiento de las etapas reproductivas de la soja.

3- La siembra directa es un sistema que consiste en prácticas agrícolas con reducidas labranzas que mantienen rastrojos sobre los suelos.Permite producir sin degradar el suelo, mejorar el aprovechamiento de las lluvias y reconciliar la agricultura con la naturaleza.
En éste sistema convienen una serie de factores a tener en cuenta:...
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